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  鸿宾楼饭庄创建于1853年(清朝咸丰三年),原址天津旭街,是久负盛名的清真风味饭庄。1955年应周总理之邀入京,入京后以其独特的菜品享誉京城,被美食家、穆斯林和社会各界誉为“京城清真餐饮第一楼”。
  鸿宾楼饭庄的菜肴有数百种之多。烹调方法以扒、独、烧、焖、烩、溜、炖、爆最为见长。菜肴质地纯正,讲究营养,外形美观,口感酥、脆、软、嫩,其“鸡茸鱼翅、两吃大虾、白蹦鱼丁、红烧牛尾、芫爆散丹、沙锅羊头”等菜肴..
地理位置:
西城区展览馆路11号
邮编:100029
电话:68992569
传真:68994561
联系人:杨浩
E-mail:
bjhongbinlou@yahoo.com...
网址:
www.hongbinlou.com.cn
 
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