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皇 城 老 妈 简 介
成都“老妈”火锅之雏形可上溯至公元前310年,奉惠王27年垒石筑城。到三国时期,刘备在此建造了规模庞大的蜀汉皇城,历经两千年沧桑而巍然不倒,被后人称之为“皇城坝”。多年前,一位廖姓老人在古皇城坝上,开办了一家融巴蜀饮食风味为一体、建筑装饰上承袭蜀汉遗风的火锅酒店,因其生意兴隆,长久不衰,她的创始人廖华英被人们尊称为“老妈”。“皇城老妈”火锅由此得名。
北京丽晶皇城老妈饮食有限公..
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北京宣武区长椿街3号
邮编:
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