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| 餐厅整体为暖色调,充满了各地葡萄酒的香气 |
说明:醉饮那珀 红酒情缘
介绍: 它位于10000平米阳光海岸温泉水世界的前方,巨大的玻璃幕墙隔在它与开阔的热带雨林之间。这是真正的水光山色边的餐厅。 它的名字叫那珀,源于美国加州一处盛产葡萄酒的幽美山谷。或许是为了映衬这个典故,暖色的餐厅酒柜上摆满了五光十色熠熠生辉的红酒。而与餐厅名字一样,每一种红酒的背后,都有一个属于自己的故事。 Chateau Lafite 拉菲 法国波尔多菩依乐村拉菲庄出产的拉菲,被赞为葡萄王国中的“皇后”。它由一位姓拉菲的贵族创园于1354年,十四世纪时已经卓有名气。之后由于政治等因素,拉菲庄几易其主,但其品质和声誉却一直保持。1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年由Thomas Jefferson签名的拉菲以十万五千英镑的高价卖出,从而创下了世界上最贵一瓶葡萄酒的记录。 Chateau Latour 拉图 同样位于法国菩依乐村的拉图庄,真正的东家却是英国人。在1963年,掌握拉图庄的三大法国贵族中的两位因为利益问题,将酒庄79%的股份卖给了英国的波森与哈维两个集团。随后哈维又以天价收购了波森手中的股份。酿酒大师Jean-Paul Gardere接受英国方的委派后,对古老酒庄进行了一系列脱胎换骨的改革,使其风华更茂。如一位著名品酒家所言,拉图犹如低沉浓厚的男中音,醇厚而不刺激,优美而富于内涵…… Chateau Mouton Rothschild 武当王 武当王庄位于拉菲庄旁。其酒以85%的嘉本纳沙威浓酿制。其色泽深红,香气浓郁,味道刚烈强劲,个性突出,是典型的男性酒。它需要十五年左右的陈年才能展现真正风采,太早引用的武当王就像新世界酒一样粗犷但果香丰盈。1993年起武当王始产副牌酒“小武当王”,一上市就定价高于所有名庄副牌,价钱甚至超过不少二级名庄。 |
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