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　　在新疆中部的低洼盆地上，有一个被称为“火洲”的地方，这里的葡萄沟盛产各种优质葡萄，它就是被人们称为“葡萄之乡”的吐鲁番。吐鲁番古称高昌，是古代丝绸之路上的重镇，自明代起称吐鲁番。它的面积有15738平方公里，生活着维吾尔、汉、回、哈萨克、俄罗斯等24个民族，其中维吾尔族占总人口的71％。 独特的地理位置使得吐鲁番的地下水贮量丰富，因而瓜果丰茂，盛产葡萄、西瓜等水果；又由于气候干燥少雨，所以水果中的含糖量非常高，许多人去吐鲁番旅游就是冲着当地好吃的水果去的。吐鲁番旅游业因葡萄而兴盛，当地政府专门修建了葡萄一条街，有许多葡萄长廊当地特色: 葡萄和哈蜜瓜 葡萄 吐鲁番的葡萄晶莹剔透，甜嫩多汁，主要有无核白、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多个优良品种，堪称“世界葡萄植物园”。通常所说的“吐鲁番葡萄”是指无核白葡萄，它生长力强，果实多，由于没有籽，所以最适宜晾制葡萄干，制干后，果粒色泽碧绿，食之酸甜可口。吐鲁番在7月至10月有鲜葡萄上市，其余时间吃到的是葡萄干。 吐鲁番的葡萄植株寿命可长达数十年，亦有百年以上的，吐鲁番市的大街小巷、房前屋后遍布葡萄藤。 哈密瓜 俗称甜瓜，以鄯善东湖瓜最为著名，世称“名贵之果”、“瓜中之王”。哈密瓜外形呈椭圆形，果皮为黄色或青色，有网纹，果肉较厚，呈白色、青色或红橙色。它的栽培历史可追溯到晋代，而得名于清代。哈密瓜的品种有“黑眉毛”、“黄金龙”、“香梨黄”等二十多种，其中“红心脆”为珍品中之骄子。它甘美肥厚，芳香醇郁，细脆爽口，吐鲁番的哈密瓜皮厚肉美，极易保存，在当地几乎一年四季都可以吃到。小贴士：每年8月26日至8月30日，吐鲁番都会举办葡萄节，节日期间会有丰富多彩的文化活动，如民族歌舞会、消夏晚会、名优葡萄酒品尝会、风味小吃一条街、葡萄瓜果一条街等等，还是挺有意思的。最佳旅游时间 吐鲁番有“火洲”之称，夏天十分炎热，曾有过49.6℃度的高温，而中午时的地表温度更是可达到80℃上，当地有“沙里煮鸡蛋，墙上烙大饼”之说。对于游客来说，七、八、九月份是旅游吐鲁番的最佳季节，因为此时正是各种瓜果成熟的时候。节日 每年八月，吐鲁番都会举办葡萄节。吐鲁番葡萄节最早是为纪念丝绸之路开通2100年而举办的，丝绸之路在中国境内长达4000多公里，仅在新疆境内就有2000公里长，南、中、北三线横贯新疆全境。吐鲁番位于丝路中道要冲，是名闻遐迩的历史重镇，自西汉以来，长期是我国西域地区政治、经济和文化中心之一。葡萄节期间还举办各种丰富多彩文化活动，诸如专题文艺晚会、民族歌舞、消夏晚会、名优葡萄酒品尝会、风味小吃一条街、科技、商业一条街，葡萄瓜果一条街，每年的葡萄节都吸引了大量中外宾客前来旅游观光和进行经贸洽谈。 餐饮介绍 吐鲁番的饮食和乌鲁木齐几乎一样，从汉族北方的面食到粤菜、川菜，从地方维吾尔风味小吃到伊斯兰清真食品一应俱全。如果问到过吐鲁番的人最喜欢吃的、印响最深的食物什么，他们的答案恐怕只能是葡萄及其他水果，在那里你常常可以将葡萄或其他水果作为主食，一路走一路吃，这种“水果宴”是吐鲁番独具的特色。此外，丝路绿洲宾馆内的清真餐厅味道也很不错，具有当地特色，价格适中。推荐炒烤肉、炒牙签肉、拔丝哈密瓜。购物介绍 吐鲁番百货大楼是一座综合性商业大楼，位于高昌路与老城路十字路口，属市区繁华地段，周围商场、文化、饮食、娱乐场所林立，交通便利，是吐鲁番地区的著名商业购物中心。 吐鲁番市老城农贸市场位处吐鲁番市中心老城路南，是吐鲁番地区最大的商贸及农副产品交易市场，也是新疆十大农贸市场之一，地方产品及民族特色商品价廉物美，是旅游者理想的购物去处。 新疆民谣唱道：“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库尔勒的香梨人人夸，叶城的石榴顶呱呱”中，吐鲁番葡萄居于榜首。到了吐鲁番，无论如何得买些上等的葡萄干带回去。另外，由吐鲁番葡萄酿成的葡萄酒也是很好喝的。还有吐鲁番花帽，图案纹样多采用菊花、梅花、莲花、牡丹等，不仅是具有一定知名度的工艺品，有具有浓郁的地方特色，也是馈赠亲朋好友及贵客嘉宾的珍贵礼品。 小贴士：葡萄沟里的新鲜葡萄特别便宜，1块钱就能买到1公斤的无籽葡萄；葡萄干的价格要贵多得，从十几块到二百块不等，但葡萄干是可以还价的，开价越贵的越能还。交通介绍 吐鲁番市距乌鲁木齐187公里，有火车和汽车可通。吐鲁番火车站设在大河沿镇，距吐鲁番市区约50公里，有公交车穿梭往返，出租车费用大约80元。兰新线、南疆线各次列车均在吐鲁番站停靠，乘火车从吐鲁番到乌鲁木齐大约需要2个半小时。 乌鲁木齐各大旅行社均有吐鲁番一日游，两日游旅行项目。 在市内逛巴扎或是到近郊去，你可以叫上一辆当地人称为“毛驴的士”的驴车，事先讲好价，坐在上面听着得得的蹄声，走马看花地看看吐鲁番的风情，感觉很好。