三亚饮食文化__民族风味_

三亚饮食文化__民族风味

2004-11-30 16:15:00　新浪网　字号：[大中小]　选择背景色：　我来说两句

●清真餐厅

回族有本民族特殊的风俗,在饮食方面有一些禁忌,但仍然丰富多采,美味可口。清真餐厅氛围肃穆,不宜大声喧嚷,菜肴以牛肉、羊肉为主,烹调方法十分讲究,在清真餐厅,不时可以看见虔诚的伊斯兰信徒餐前默默祈祷。清真餐厅特色佳肴有：烤羊肉、铁板牛肉、羊肉泡馍、涮牛羊肉等。三亚现有几处回族餐厅,其中“清真西安老马家”(解放三种)规

模最大。

●黎寨餐厅

餐厅装饰多以茅草盖顶,木制墙裙,服务风格引入黎族待客风俗,清秀的黎家少女身着民族服装待立两旁,以热情的态度,娴熟的技艺,为您提供良好的服务,民族歌舞至始至终陪伴您度过良辰美宵。

特色饮食有椰盅、西瓜盅、竹筒饭、五色味饭,色香味美,洋溢着阵阵民风雅气。东方大酒店椰林食街有此项服务(新浪伊人风采)

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