领略：多哈市场有转头

汽车经过人们交易的菜市场、鱼市场、传统手工艺市场。似乎这种地方很容易体现一种民风民俗,也可以收集一些有价值的东西,我就饶有兴致地在清晨的形形色色的市场里满载而归。中东历来以香料和香水为荣,他们有很多香味是比较特别的。香料一般是当地人接待客人时候用的,如果有外来的客人到访的话,他们就会很注重香料的运用。他们会把家里收拾得很干净,准备很好的饭菜,而且在客人来之前都会点燃一支香,顿时满室飘香,也会洒一些香水在客人的身上,在香气宜人的气氛中进行热情谈话,并且有赠送香片、香枝、香水的习惯。

我们去了马场。阿拉伯的纯种马是世界闻名的,在卡塔尔专门有一个骑手俱乐部,他们饲养的马都是阿拉伯纯种名马。这些马在这样炎热的地方有很好的生活环境,每个马舍里都安装有空调,而且还有专人负责马一天的食量,每天还会去室内的水池一边冲凉,一边锻炼它的肌肉和呼吸功能。也难怪这些马完全出乎我的意料,没有与沙漠环境一样粗犷,而是一匹匹纤秀、乖巧而且安静。

多哈市内还有很具规模的骆驼市场。养骆驼的人热情大方地邀请我们参观骆驼,甚至他们住的地方。这里,大部分的骆驼是优质骆驼,它们来自北非的苏丹地区。人们非常尊敬骆驼这种动物,平时你看不到它在吃东西,但是在沙漠这种炎热的地方是一种非常有耐性的动物。

导游给我们讲了赛骆驼的故事。赛骆驼是卡塔尔这个海湾国家喜闻乐见的传统赛事,在大多数海湾国家,赛骆驼骑手年龄一般是8岁至12岁的小男孩。雇主平时不给他们吃好的,甚至不让吃饱,以防长体重。由于他们年龄小,在激烈的比赛中经常发生骑手从驼背上被颠落下来,摔伤或被从后面冲上来的骆驼撞踏致死的惨剧,因此近年来,包括联合国、国际人权组织、国际体育组织等强烈谴责这种不人道的做法。在这种情况下,海湾国家阿拉伯联合酋长国和卡塔尔相继研发机器人骑手以取代这些小男孩进行赛骆驼比赛。这种机器人被固定在赛驼的背上,比赛时由一辆在赛道旁并行的汽车上发出的电子指令和声音来控制机器人指挥骆驼。

漫步：海滨大道CORNICHE

多哈有一条著名的海滨大道CORNICHE(全长约8公里),这是多哈,也是卡塔尔全国最漂亮的大道,它是政府把沿海的沼泽地改建成的,是多哈市民主要休闲、健身的地方。大道中间有宽阔的绿地,种植着绿茵茵的草坪、常年盛开的鲜花和高大的椰枣树。大道中部有一座较大的街心公园——贝达公园,里面有多处反映海湾阿拉伯国家传统习惯的艺术雕塑,在这里常举行大型的露天庆典活动。大道上有一座海蚌雕塑,它象征着卡塔尔捕鱼业辉煌的过去。告诉游客多哈是波斯湾著名的港口,它原先是一个以打捞鱼虾为主的小城镇。

卡塔尔埃米尔宫就坐落在海滨大道的一侧,许多政府机构如：外交部、经贸部、财政部、内政部、中央银行等均沿大道而建,一些现代化建筑在这条大道上竞相矗立起来。多哈并没有多少高楼大厦,仅有的几座也都集中在此,显得非常突出,这当中最惹人注目的就是喜来登酒店——它已经成为卡塔尔宣传片中的标志性建筑,当年中国代表团就是在这座酒店签订的加入世贸组织的协定。

这条沿着多哈港的滨海路是一条宽阔的、种植着棕榈树的大道,是由法国建筑师让·努韦尔重新设计的。这里还新建了一座热门的购物中心——城市购物中心。中心内有几百家商店和大型超市,还有电影院、咖啡馆、饭馆等,甚至还有中东地区非常少见的滑冰场。据说这也是波斯湾地区最大的购物中心之一,并且它的意义并不局限在购物和休闲。多哈人自己评价说：“以前还没有购物中心的时候,家家户户只能一起坐在家里,现在大家开始走出来,认识别人的家庭,而且还能互相认同。到购物中心去走一走或坐一坐,在我们社会里还是一项全新的体验。”