特产即墨老酒

2007-7-11 12:37:00  新浪旅游  字号:[ ]  选择背景色:图片 图片 图片  我来说两句

即墨老酒_特产即墨老酒_乐途旅游网
即墨老酒

来源:中国通用旅游网

产于山东即墨县,古称“醪酒”。其主要生产原料为黍米、麦曲和水等。在酿造上继承和发扬了“古遗六法”,即:“黍米必齐,曲蘖必时,水泉必香,陶器必良,炽必洁,火剂必得”。其香型独特,微苦焦香,温馨醇厚,余味深长。适量常饮能增强体质,加快人体新陈代谢,有“滋补健身之佳酿”的美称,并被中医选为“药酒”。

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