初秋 京城"小资"美味巡礼
2007-8-13 15:38:00 新浪旅游 字号：[大 中 小] 选择背景色：
我来说两句
美食推荐
付家私厨
推荐者：老狐狸，33岁，网站编辑
掩身而入，青砖灰墙黛瓦，石色苍苍，古意浑然；拾阶而上，几缕檀香入鼻，不觉间已然神安气闲；随心而坐，耳畔丝竹声宛若涓涓细流，流淌入怀。这就是付家私厨印象。
付家钵钵鱼是主厨付师傅自创，用的鱼是最有名的沱江鲶鱼。经常吃鱼的人都知道，鲶鱼腥味很难除。付师傅自己研究出了一套洗鱼和调味的秘诀，使鱼汤凉热都不腥。再加4元，师傅还会帮你用鱼汤再做一碗鲜美的鱼汤面！
地址：北京海淀区花园东路8号(志新桥南)
麻辣诱惑
推荐者：张小姐，26岁，明星经纪人
每次被辣得“痛哭流涕”时，发誓以后再也不吃了，但每次都会接着吃，然后接着发誓，也许真的是被这儿的麻辣诱惑了，其口味很地道。尤其是那香辣盆盆虾龙虾，做得这么香辣可口，不容易啊!再配上好吃的笋段、香蘑和红油让人看了就食欲大增！
这里的装修风格也透着“诱惑”的时尚气息，红与黑为主色调的视觉冲击既沉稳又彰显热情；摇曳的珠帘声声清脆，浪漫之意丝丝扣心；畅游在洗手池中的小金鱼和池底美丽的鹅卵石，情趣盎然。
地址：北京君太百货7层
渔贵妃
推荐者：高先生，29岁，银行职员
这里的酸汤鱼是我的最爱，据说是京城第一家真正野生西红柿发酵制作的贵州酸汤鱼,酸汤经真空包装托运至京。由野生西红柿发酵酸汤含多种维生素和有机物，能防止动脉硬化、贫血、肝病、肠胃病，还可防癌。在工作压力大，电脑高辐射的环境下工作，美容也不仅仅是女人的专利，男人也要美容。酸汤鱼特殊成分谷胱甘肽可以防止色素沉着，并淡化色斑，是最佳的美容护肤品。除此之外，这里的米豆腐，杏鲍菇，贵州香肠腊肉，糟辣椒炒饭都很好吃！
地址：朝阳区左家庄静安里45号康菲特酒店一层
来源：京华时报
