去日内瓦不能错过的几件事

日内瓦 高端制表业的象征 日内瓦湖 奶酪火锅

瑞士日内瓦

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寒江
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撰稿人,旅游名博,《想和你去吹吹风》作者

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这里有世界上最高的喷泉,这里有世界上最好的手表,这里可以激情湖钓,这里是互联网的诞生地,这里是最宜居的城市,这里有万国宫和真的红十字协会,这里有阿尔卑斯最美的食物,这里的葡萄佳醇极少外卖,这里就是日内瓦

日内瓦被侏罗和阿尔卑斯环抱着,离城市最近的却是萨莱夫,走在日内瓦湖边,抬头便可以看到那一片刀削般的峰,虽不高却极夺目。萨莱夫日内瓦人的后花园,野餐、徒步、骑自行车。站在萨莱夫顶的观景台上,美丽的日内瓦就在脚下,湖中的大喷泉、罗讷河上的桥、联合国万国宫,远处色青翠,身边绿草荫荫,湖面白帆点点,现在明白了为什么将这里形容成日内瓦的大阳台。

清晨的日内瓦湖没有风,船身划过,大片大片的浪荡漾起来,日内瓦人所食的鱼大多出自湖内。船舱内的表盘不停地变化着,指示着湖水的温度及深度。湖钓的饵是用一种塑料制成的小鱼,上面挂着几只锋利的钩子。不同的饵,沉入湖水的深度也不同,钓上的鱼自然也不一样。船就这样在日内瓦湖上飘着飘着,天边慢慢地粉红起来,大群大群的鸟集结着飞过湖面,那种感觉很美好。

日内瓦是钟表之都,许多老房子上都有古钟留下,很久远的钟表。老房子原来多为平层,后来加盖了顶楼,居住的多为钟表匠,因为带有坡度的顶楼可以吸收更足的阳光,方便手工制表。

圣彼得大教堂是日内瓦老城的中心,高高的尖塔远远便能看到。宗教改革家约翰·加尔文受罗马教廷迫害,1534年流亡至日内瓦,两年后开始在圣彼得大教堂宣扬新教,这里仍保留有他曾经用过的椅子。来到教堂塔楼顶部,下面便是城区,整齐而协调的红顶建筑,被日内瓦湖簇拥着。大喷泉,在蓝天白云下不知疲倦地挥洒着。美景、清新的空气,想来天堂也不过如此。

日内瓦是联合国在欧洲的总部所在地,万国宫不容错过。参观联合国要参团,并由专门的人带队讲解。几个大大的会议室是参观中的重点,给人以更多的威严。联合国对面是红十字博物馆,入口有一群人的头像,他们都是证人,证明着战争、灾难、穷困中的所发生的一切。生于日内瓦的亨利·杜南所建立的国际红十字委员会,在许多地方和场合都发挥着无法替代的作用。

日内瓦,欧洲核子研究中心-CERN,是一定要到的地方,这里汇聚了诺贝尔物理学奖的大咖,还是世界上互联网的诞生地。丹·布朗的小说《天使与魔鬼》开篇便是从CERN说起,有人将反物质从日内瓦的CERN偷出来并运走,成为小说自始至终的一个重要元素。

骑行日内瓦的乡间,感觉更象是天堂。村间的小路时而笔直,时而弯曲,起起伏伏,隐藏在一片片的葡萄林中。途经村落的酒庄可以歇歇脚,喝上一杯葡萄酒,再来块奶酪,然后继续上路,一切都很日内瓦。要知道这里的葡萄酒因产量有限多为自销,想在其它地方尝到还真不是件易事。

日内瓦的街巷里,大大小小的巧克力店数不清楚,许多都一直坚持传统的手工制作方法,保证吃到的都是最新鲜的。有的店面提供车间参观,由巧克力大师带领,从豆子、加工、到各种不同类型的制作方法,激情讲解巧克力的前世今生。

奶酪火锅是日内瓦最传统的美味。奶酪在炉火的加热下,迅速融化,黄黄的,飘着奶香的气息,将切好的面包块放进锅中,轻轻涮上一圈,就可以送入口中,香,真的很香啊!奶酪火锅热量极高,日内瓦人平时吃的不多,冬季出来滑雪时,或有家庭聚会时,才选择这种传统的奶酪火锅。

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日内瓦很大方,从机场直到火车站有免费的地铁票,就在行李提取区,一按取票,专门为游客而备。日内瓦还联合酒店大大方方地为游客准备了市内公共交通票,地铁、巴士、渡轮、一定范围内的火车都可以随便乘坐。这样一来,从机场到市内,所以的公交都给游客免单了。

如果酒店没有准备交通卡,也不用担心,日内瓦还有Geneva Pass,分24、48、72小时三种,其中包括上述的公交系统,还包括一定数量的博物馆,及各种活动的打折优惠,参观几个博物馆,Pass的成本就回来了。日内瓦真的是高大上!

日内瓦

乐途旅游网与乐途灵感旅行家:寒江 发布:2016.06.22

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