吃吃吃Chi!吴哥窟的美食地图

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念小遗
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有一种力量穿越时空、穿越国界、穿越天地万物,只留在心中。

如果你是:恶补了柬埔寨历史、红色高棉的残酷、印度教和佛教对柬埔寨的影响以及各种神话故事,到了吴哥,依旧消化不了。。。
如果你是:短暂兴奋于穿越在千年废墟中、短暂被震撼于弥散的文化中,不断陷入审美疲劳。。。
如果你是:小吃货一枚。。。
面对现实吧!来到柬埔寨,暹粒。放弃文艺小恶魔、放弃假文青,好好做一名小吃货,穿梭在吴哥的美食中吧!走上这篇微锦囊的美食地图,开启你的“舌尖上的吴哥”。

Tell Steak House

Tell Steak House(德国, 牛排餐厅, 瑞士),有WiFi有空调,2014年trip advisor卓越奖。

一份奶油培根意大利面 Carbonara Pasta 6.5刀(没有Red Piano Pasta好吃,还贵,对pasta不感冒可以不尝试 )。

250g里脊牛排配薯条和黑椒调味 7分熟

250g里脊牛排配烤土豆和蘑菇调味 5分熟
70% rare Tenderloin steak with black pepper sauce and fries
medium rare Tenderloin steak with mushroom sauce and roast potatoes
共计21刀(相对来讲,性价比很高了,同等价位在北京吃不到这样的牛排)

环境很是不错,人少安静,屋内冷气干爽,门外烈日炎炎

Cambodian BBQ

Cambodian BBQ

主营高棉菜和烧烤。柬式火锅集烧烤和火锅于一体,到访暹粒必尝美食之一。

7种肉的两人套餐 16刀 (鳄鱼肉和鲨鱼肉是重点)

7种肉:鸡肉、鲨鱼肉、鱿鱼、鳄鱼肉、牛肉、鱼肉、猪肉
(正上面中间 是一块猪油 烤过流下的油用于烤肉 旁边就是高汤涮菜 总体来说 就是吃着新鲜 味道一般而已)

Cambodian BBQ 旁边就是暹粒BBQ 但是不是炭炉 而是燃气炉 不正宗

红琴餐厅

地处Pub Street的街角,位置极好。

暹粒可谓大名鼎鼎,安吉丽娜朱莉在拍摄《古墓丽影》时曾光临该店,至今店里墙上还装饰着她的剧照和签名。

披萨和意面都不错,还可以尝试一下店里招牌的鸡尾酒Tomb Raider。
有名的 Tomb Raider cocktail 3.75刀一杯 (古墓丽影中安吉丽娜茱莉特调鸡尾酒)

Special Red Piano Pasta 6刀 (一定要吃!!! 非常好吃!! 我真的没在北京吃过这么地道的PASTA。

浓浓的cheese 让你果腹后 依旧唇齿留香 鸡肉也是很嫩的 不老 面上撒一些pepper 加重味道)。

高棉厨房餐厅

闻名遐迩的高棉厨房Khmer kitchen restaurant 以性价比与地道、接地气被人们追捧。

春卷 Fresh Spring roll 2.5刀 (之前看了攻略 都说fresh的比fried的好吃 不过我们真不觉得 可能因为fresh的里面香菜味太浓了!)

BBQ 现烤的鸡肉 4刀 (这个确实好吃!sauce入味 肉质也不老)。

AMOK FISH 4刀(卖相是柬埔寨所有餐馆中最差的,味道确实最棒的)。

阿莫克餐厅

AMOK Restaurant

Lonely Planet和Trip advisor首推的一家餐厅。

传统的柬国美食,用Amok叶子或香蕉叶裹着鱼肉或鸡肉或牛肉,再加上椰奶、咖喱粉、姜黄粉、柠檬香草等调料,在火上蒸熟。

价位比旁边的高棉厨房稍微高点 但是物超所值。

coconut shake 3.5刀 (微贵,但这是我在柬埔寨喝过最好喝的shake 秒杀其它家 )。

Cambodian Discovery 23.5/2persons (超值两人套餐,味道真的是在柬埔寨吃过的最好吃的传统美食):

炸春卷 芒果鸡肉沙拉
冬阴功汤
柠檬香草鸡肉
烤牛肉串
Amok
香米蒸饭
炸香蕉甜点

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乐途旅游网与乐途灵感旅行家:念小遗 更新:2016.07.11

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