Italy:与历史、艺术和时尚同眠

意大利 罗马露兹大酒店 佛罗伦萨维莱苏拉诺 米兰阿玛尼酒店

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(撰文、图片/张海律  编辑/Rita)罗马、米兰、佛罗伦萨,我多次前往意大利,对这三座名城早已不陌生,但总想着有一天能有机会去印证,那些传说中的灰黄老宅里面、覆盖着花团的铁门深处、河岸堤坝突然中断的一隅,究竟有着怎样的金碧辉煌。终于有一天,我幸运地走进一些华丽转身为酒店的隐秘老建筑,在那些动人的“手纹”间,触碰和洞悉到历史、艺术和时尚,并与之共枕。

与历史、艺术和时尚同眠

罗马露兹大酒店:可触摸的历史

我喜欢在波各赛别墅公园溜达,出神地看着那些有着古怪发型的挺拔松树和踩着速滑酷鞋在其间飞驰的少年。沿南坡朝人民广场方向走,总会有一片葱葱郁郁阻断了满目的红墙白瓦,附近立着一块电影外景地的介绍牌,似乎是《罗马假日》里的派克和赫本跑到这里说了一番什么话。在这片绿色背景的另一端,就是露兹大酒店(Hotel de Russie)的“秘密花园”,结满硕果的橘树和柠檬树,间错在茂密的紫衫和玫瑰灌木丛之间,光洁的大理石阶梯,从新古典主义建筑环抱的中庭,渐次攀到水塘、洞口和被荆棘拦住的最高处。

延伸向中厅秘密花园的餐厅。

既然名为Russie,自然逃不开俄罗斯的印记。就在沙俄击退拿破仑之后不久,1814年,这座大宅开始不断接待沙皇家族的成员以及众多著名俄罗斯艺术家,1917年,下榻于此的法国著名先锋诗人让.谷克将它定义为“世间的天堂”。后来,Rocco Forte兄妹聘请著名建筑师Tommaso Ziffer进行了一番投资巨大的内部装潢,2000年4月重新迎客。一百多年前可供穿着蓬松衬裙的贵族妇女通行的宽敞楼道得以保留,也就让内部空间有了跨时代穿越后的典雅景致。作为设计总监的妹妹和酒店集团 的副主席,Olga Polizzi本着一贯的“本地化”设计追求,精心挑选了一批“非常罗马”的艺术品,哈德良皇帝宠爱的美少年提诺乌斯的石膏像、四轮战车疾驰而过的石雕、表达两情相悦的抽象雕塑……总能在楼梯转角或大堂尽头瞥见。

122间客房和不同楼层的沙龙,在由中性光线投影造成的微妙视觉调整下,从门口的绿蓝色渐变到屋内温暖的象牙色,家具均有着大方明朗的线条。套间的露台,或抱拥精致的“秘密花园”,或直面壮观的人民广场方尖碑,或平视罗马人家红墙间的晾衣绳。这座罗马排名最高的精品酒店并非藏于深闺的隐秘之域,而是组成“永恒之城”的生动部分。置身人民广场和西班牙阶梯之间的优异位置,让酒店工作人员都希望客人不要太赖床,毕竟,这座古都有着那么多的美景可看、那么多美食可品。不过,酒店自家延伸的露兹花园餐厅,又将拉住客人们出门观光的脚步,但主厨Fulvio Pierangelini一碗简单的茄汁意面却印证了我心目中所谓米其林,其实并没多悬乎。斯特拉文斯基酒吧和尼金斯基套间是酒店最耀眼的部分,前者早已成为罗马本地人趋之若鹜的所在,后者以172平方米的巨大体量和同样大小的私人露台,成为城中最好的派对举办地,当然,也是最贵的。

面朝阿诺河的房间,风景很美。

佛罗伦萨维莱苏拉诺:可临摹的艺术

这座老城的尺寸实在太小,从百花大教堂到横亘于阿诺河上的老桥,四五百米的路程,集中了由粉、白、绿三色大理石装扮的红砖穹顶大教堂、八角形的洗礼堂、有摩天轮和旋转木马的共和广场、有小猪喷泉(据说摸一下猪鼻子并在喷泉中丢一枚硬币,未来就能重返佛罗伦萨)的Mercato Nuovo市场、被称为“翡冷翠会客厅”的Tornabuoni大道、巴杰罗美术馆、搁着海神喷泉和仿制大卫像的市政广场(原版藏于学院美术馆)、戴着尖塔皇冠的维奇奥宫、Ferragamo和Gucci两大品牌的博物馆、作为文艺复兴心脏的乌菲齐美术馆……走完这一路,差不多就可阅遍文艺复兴最顶峰时的繁华样貌。

酒店的地下酒窖有着托斯卡纳大区的丰富藏酒。

也因为这副五脏俱全的麻雀身躯,三次到访佛罗伦萨,我都没有走出过狭小热闹的老城,至多就是黄昏时去对岸山顶的米开朗基罗广场,看着色彩变幻的阿诺河发呆,或是溜达到皮蒂宫和博博利花园,遍览艺术珍品,并在内心感谢一下美第奇和皮蒂两大家族当年有钱任性的竞争,为佛罗伦萨带来今天这番迷人样貌。至于阿诺河畔远端的深宅大院,都成了手机全景镜头里很难引起特别注意的景致一隅。

因此,当被安排至“城外”的维莱苏拉诺酒店(Ville Sull’Arno Relax Resort)时,我起初还纳闷,干嘛弄那么远呢?直至走入位置低于河边公路的下沉大堂,我才意识到,所谓“远”,不过是距离老桥20分钟的惬意步行距离。

酒店门前的铜马艺术品。

维莱苏拉诺兴建于15世纪,由三座大别墅组成,最初是作为贵族家庭的度假地,《神曲》作者但丁所属的阿利吉耶里家族的后人们也曾是这里的常客。到了19世纪末,这里成了马基亚伊奥利画派(斑痕画派)聚集的工作坊。如今,作为Planetaria酒店集团的重要一员,三座别墅分别被以文艺复兴、新罗曼蒂克和现代主义的样式精心装点。

“艺术家凉廊别墅”的房间是新罗曼蒂克风格。

我住进了新罗曼蒂克风格的“艺术家凉廊别墅”,整个房间就像是一位画家的工作室,但绝非不修边幅的那种。浅蓝色的帷帐半掩着厚软的双人床,深蓝色沙发后面的架子上搁着许多颜料和泥塑,一副三角支撑的木制画架就放在床脚,要是住客有时间、有雅兴,而且有那么一点基本功,拉开窗帘,点亮台灯,就可以面对黄昏时缓缓流淌的阿诺河,挥笔来上一幅印象派或抽象派画作。如果没有灵感,或者只是想摆个Pose发发朋友圈,那就走上阳台,河畔的花园苗圃以及湛蓝泳池,又是另一番高大上的背景。酒店的其他44个房间或套间,也各有各的艺术情趣。

由于必须一大早离开佛罗伦萨,我成了第一个迈入Flora e Fauno餐厅的食客。站在精致的餐台前,我却犯起难来:水果被垒成了一座座漂亮建筑,蜂蜜是直接从抽屉扯出的平整一块,西班牙火腿颇有姿势地悬在架上,所有的餐具都光洁如新……第一个开吃早餐的家伙,势必会破坏这艺术的完整性,可早晚得有人下口啊,那就让我来做这个文艺复兴的罪人吧!

阿玛尼签名套间。

米兰阿玛尼酒店:可共枕的时尚

作为这个缓慢运转的国度的经济引擎,相较意大利其他姿色卓绝的古城,米兰少了许多传统旅游意义上的景点。除去大教堂和斯卡拉歌剧院,这个喧闹大都市的“景点”全集中于金色四边形(Quadrilatero d’Oro)街区,奢侈品牌Amarni、Versace、Prada、Gucci、Dolce&Gabbana、Pucci毗邻而居。对于像我这样日常生活与时尚完全绝缘的人,这实在不是看得懂的风景。还好,街上来来往往的俊男靓女成为另一道非常值得欣赏的风景,他们停放好可爱的Vespa小摩托,系上一条围巾,就个个抖擞如T台上的超模。

酒店高冷的迎宾区。

不理会时尚,却总有幸被时尚眷顾。我在安特卫普拜访过皇家学院时装系,在佛罗伦萨下榻过Ferragamo集团的酒店,这次在米兰,又撞大运般住进最具高冷范儿的Amani酒店。

酒店距离大教堂步行仅需10分钟,建筑本身就是高冷的,由Enrico Griffini在1937年设计的四边形8层楼宇,体现着墨索里尼独裁时期所推崇的未来主义美学。楼宇内部也是高冷的,区隔开一层Amani的旗舰店。街边的入口空空荡荡,只留两部电梯直达酒店位于高层的大堂。Lobby空间是高冷的,西面的用餐区较亮,如电流般的窗框映衬着米兰天际线;东面的洽谈休息区较暗,立方体台灯映射下的黑色大理石地板和桌面宛如深不可测的水面,为宾客制造着从好奇到舒坦的心理悬念。按摩泳池和SPA区是高冷的,让游曳在顶层的肉身,成为一条潜伏于时尚与欲望之河的鲨鱼。就连客房电梯也是高冷的,房卡只能保证你抵达自己所居的楼层,最大程度保障安全和隐私。

斯福尔扎城堡是米兰最重要的建筑之一

在静无一丝声响的微光楼道中找到自己的房间,推开厚实的大理石门板,会产生一种宇航员从太空漫游回自己船舱的兴奋感。自控系统逐渐为房内各个细节打上暖色的追光灯,上演一出品牌独角戏——无论床头大大小小的枕垫,还是浴室内的洗发水、润肤露和雨花石模样的肥皂,都是Armani;书桌上的欢迎甜点镌刻着大写的“A”;一张小圆桌经过几下摆弄,迅疾成为一个梳妆台,如若你喜欢这个“变形金刚”,说不定在楼下的专卖店就可以买到。要知道,米兰既是时尚之都,更是家具之都,直至20世纪80年代才发迹的老爷子George Amani,从2000年开始,就在时装王国之外,拓展出灰绿和珍珠色系的Armani Casa极简主义风格的家居用品。床头柜上的iPad成了有趣的配角,你可以用它来操控房间内的一切:窗帘的伸展与开闭、灯光的强弱、升降式智能影音系统的节目选择,还可以查询当下城内重要的时尚艺术事件。

Bamboo餐吧。

去七楼西向的“竹子吧”用餐,先是鸭肝慕斯在唇舌之间缓缓绽开,继而是管状的乳酪小麦通心粉和鲜嫩的炖牛脸肉满足着味蕾和肠胃,最后是丰富到记不住名字的酒店自家研发的甜点传送着惬意。若是早餐时间,不管你平日里生活是否讲究,少不了得回答服务生一些过于礼貌的问题:“鸡蛋需要煮多少分钟?”“开水需要给您加到杯子的哪个位置?”时尚,就是这样,有着繁琐的磨叽,却又总能摆弄出惹人追逐的漂亮腔调。

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乐途旅游网与媒体专栏:中国国家旅游 更新:2016.01.27

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