在游人餐厅 吃遍龟峰美食

龟峰美食 游人餐厅 吃乌龟蛋

上饶龟峰

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龟行丹山之雄奇可独步天下,峰峦隽秀之绝特集大地文章。走进丹霞龟峰,宛如走进一幅壮丽山水画卷,恍若步入梦幻飘渺的人间天堂。

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天下丹霞,醉美龟峰!走遍龟峰的水水,看过绝美风景之后,要是能大快朵颐龟峰美食,自然是更美的享受。还等什么,游人餐厅正张开双臂,用喷香的美味等待着你的大驾光临呢,快打开你的胃吧……

徐甲/摄

背靠丹霞 前临桂花园

游人餐厅是龟峰景区里面唯一的餐厅,虽然有着“垄断”嫌疑,实际上却是物美价廉。三角形屋顶造型的门脸从远处看来充满了童话色彩,用红色和绿色字体书写的“龟峰游人餐厅” 吸睛十足。

徐甲/摄

游人餐厅本身所在美得像是一幅画。后面依靠的是赤红色的丹霞,阳光照耀下,自有固若金汤的气势。前面是一排油绿油绿的桂花树,每逢中秋佳夜,一簇簇的桂花便散发出诱人的幽香,在这样的环境里用餐,想必胃口也大增吧。

赏龟峰美景 品龟峰美食

喜爱甜食的美眉们有福了,相信那铺上了蜂蜜和桂花的龟峰年糕会彻底征服你的心。龟峰年糕又名为弋阳大米粿,始制于明代,采用“三蒸两百锤”的独特工艺精制而成。只见她长的是洁白如霜、透明似玉,迫不及待咬一口又觉柔软爽滑、韧性可口。细细回味,蜂蜜的香甜和桂花的清香还在嘴角流淌呢。

徐甲/摄

当然肉食主义者们也别着急,独具特色的龟峰扣肉让你吃了还想再吃。说到这龟峰扣肉,可是响当当的来历,这是蒋经国先生的特级厨师涂光明所传,是经国先生爱吃的一道名菜。它先用农家鲜猪五花肉、霉干菜等数种原料,经煮、炸、蒸等数道工序,“色、香、味”俱全,油而不腻。看来咱吃的不仅仅是一道菜,而是一种历史文化,瞬间就有了高大上的感觉!

徐甲/摄

灯盏果又叫碗果,像一个迷你小碗一样,里面盛着满满的菜,模样俊俏可爱,极其养眼。灯盏果是用大米磨成的米浆混合白萝卜,黄豆芽,新鲜猪肉,香菇等精制而成,具有鲜、香、辣的特点。

徐甲/摄

功夫牛肉,相信大家都不会拒绝,这吃法也是特立独行,腌制好的牛肉先放在一边。

徐甲/摄

小火锅里一锅的油哗啦啦唱着歌,饱满的火红枸杞在油锅里聚合又散开,像是在跳着激情拉丁舞。

徐甲/摄

小心翼翼放一块牛肉进锅,顿时锅里呲呲作响,白浪般的油花上下翻滚起伏,待到牛肉完全变色,再夹出来。当然再馋也还得放凉一会,心急可是吃不了这玩意,果然功夫不负有心人。

徐甲/摄

吃到最后,怎能少了乌龟蛋的身影呢。乌龟蛋个大如鸽子蛋,轻轻咬一口外壳,用力一吸,香美的汤汁便滑入唇间,简直是人间美味!一个不够,再来两吧!

徐甲/摄

龟峰不仅美景多,美食也很多。一道道美食,各有各的特色,要想吃遍这些美食,游人餐厅应该不会辜负你的心意,你只管带着你的嘴过来,至于其他的就交给大厨们吧。

徐甲/摄

贴士

推荐菜品:乌龟蛋、灯盏果、龟峰扣肉、龟峰年糕、功夫牛肉等。
人均消费:50

服务

名称:龟峰游人餐厅
地址:龟峰景区内
电话:15946865597

乐途编辑:雪蜜儿      更新时间:2015.09.09

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