念重庆,从磁器口的陈家麻花开始

陈家麻花 麻辣味的麻花 古镇磁器口

重庆磁器口

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斩云剑
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  • 古城古镇一边在喧嚣,一边在安静,磁器口古镇有着鲜明的双重个性

我多次以一名旅人的身份去重庆,五冬六夏每个时段都去重庆体验过。那里的水水,那里的人文景观都给我留下了深刻的念想,拾级而上的重庆,每一步都是风景,有记者采访我,重庆印象最深刻的什么?我说是立体感画面感强的城市布局,许多高楼大厦都依而建,层层叠叠,立体画面也突兀出来,像舞台剧的布景一样,很有镜头感。

一座城,因为一个人,有了一个许多回忆,一个小镇,因为一种小吃,让我多次流连忘返。这次去重庆落地又赶上了向晚,想起磁器口的向晚,不仅心意微动,华灯初上的磁器口有着各种美,各种色彩与斑斓。仅仅因为一根麻花,你就会专门乘机来重庆磁器口吗?也许,你不相信,我就是喜欢磁器口那里的美味和地道的川味小吃。甭说香辣的重庆小面,最爱的就是陈家麻花,必须是麻辣味的!

七八点中的磁器口已经少了许多白天的喧杂,多了一份宁静的归乡脚步,许多并未尽兴的游客流连在各种小店门前驻足。

一个城市能有一个老街,约几个老友一起漫不经心的走一遭,享受一下这种商业与个人之间的穿插,也是一种新的流行元素体验。

磁器口的麻花家家有,家家也尽不同,各种风格,各种味道,但是,许多食客还是钟情于一家,那就是陈家的麻花。

陈家铺子面前都是排队长廊等待,而其他的摊位可以门前落雀,我曾经比较过几家不同的麻花经营商,唯独感觉陈家的麻辣味的更醒目。

麻花以脆,香、辣、甜满足你各种味觉的需求,想象不出麻花调味师是怎么想到将川味的麻辣味道的元素融进了麻花里,可谓是举世无双。

八月的重庆正是夏夜酣畅的时候,索性脱掉外套走在磁器口的老街巷里,你有没有体验过!

许多美食摊前的老板,亲自上阵招揽顾客,大声的呦呵着自己的小店经营着最重庆最麻辣最味觉的小吃与美食,你爱来不来。

一只猫,走过了午夜的磁器口,委婉的喵喵叫,让整个黑夜充满了许多忆乡情。

夜,不语,灯,在诉说,过去,未来,还有一个你,都走不出心灵,进来了就无法走出去。

这样的夜晚,这样的情感,是不是可以促膝长谈,用麻花点缀,开始点燃漆黑的夜晚。

如果你真的想品尝正宗的陈家麻辣味的麻花,就必须来排队。也不贵,15元一斤,我感觉在我的消费指数以内。

我去重庆的时候,朋友看到我又去磁器口了,说给我捎回5斤麻辣味的麻花,好嘞,走起!

在磁器口你除了能欣赏到最爱的美食,更多的是地道的川味的人文景观,爱情永远不落后,是我旅途的主要话题,牵手走过,走过许多日子,经历了许多事,我们就不会再分开了。

磁器口古镇看点很多,古建筑,还有许多老故事,都有着厚重的历史和文明起源。

两边挂起的灯笼催醒了了我回家的脚步。

安谧的磁器口,不时有散客走过,那也不时落单,那是一种甘心情愿,交给磁器口一种孤独的审美。

你走过,我吆喝。商业就是这样的繁荣起来。磁器口是重庆最大的渡口之一。过去的商会繁荣一直延续至今。

我喜欢这样安谧的夜晚,虽然是异乡,却能勾起我的镜头灵感。

一边在喧嚣,一边在安静,磁器口古镇有着鲜明的双重个性。

这样的夜是不是很美!

陈家麻花门前一景。熙熙攘攘的排队者。

“来一斤撒!”地道的川味语言。

“你有没有搞错,我是先来的排队的”吆喝声像口技,市井氛围浓厚。

陈家铺子的雇员,永远是沉着不惊,已经见多识广的店员,每天开门纳客就要面对食客的疯狂。

而排队自古至今已经成了一种习惯,左右了我们的日常。在磁器口我见证了各种排队,因为都是名吃,自然排队也成了习惯。

一家铺子在精心定做雕刻,这是来自民间的工匠精神,一丝不苟。

如果可以,我想下次带你走,去磁器口品尝一下地道的川味的麻辣味的陈家麻花,你去吗?一起沿江变看看风景,享受一段曼妙之旅。
磁器口最早的名字叫白岩场,始于(998—1003年)宋真宗咸平年间,因为这里曾有一座白岩寺而得名。

明建文四年,建文帝朱允炆被其四叔朱棣篡位,逃出皇宫后削发为僧。当他流落到巴渝一带时,曾在白岩上的宝轮寺隐匿长达四五年。世人知情后,就以皇帝真龙天子曾经隐居在此的事实而将宝轮寺改名为龙隐寺,白岩场也被改称为龙隐镇。
清朝初年,瓷器在很长一段时间里成为龙隐镇的主要产业。1918年,瓷器本地商绅集资在镇中青草坡创建了新工艺制瓷的“蜀瓷厂”,远销蜀外。后来随着工艺进步,瓷器品种增多,名气也扩大了起来。龙隐镇里,瓷器业最发达时有70多家。

磁器口古镇:国家AAAA级景区,中国历史文化名街,重庆市重点保护传统街,重庆“新巴渝十二景”,巴渝民俗文化旅游圈。

磁器口古镇位于重庆市沙坪坝区嘉陵江畔,始建于宋代,拥有“一江两溪三四街”的独特地貌,形成天然良港,是嘉陵江边重要的水陆码头。曾经“白日里千人拱手,入夜后万盏明灯”繁盛一时。
磁器口古镇蕴含丰富的巴渝文化、宗教文化、沙磁文化、红岩文化和民间文化,各具特色。一条石板路,千年磁器口,是重庆古城的缩影和象征,被赞誉为“小重庆”。
磁器口古镇开发有榨油、抽丝、制糖、捏面人、川戏等传统表演项目和各种传统小吃、茶馆等,每年春节举办的磁器口庙会是最具特色的传统活动,吸引数万市民前往参与。磁器口鲜明的民族和地域特色,显示出旺盛的生命力和强大的吸引力,每天来自海内外参观、旅游的宾客纷至沓来、络绎不绝。

贴士

我采集了关于磁器口的旅游灵感,这里适合与所有人共同体验。
全年来玩最佳。

除此之外,我还提到了...

美食佳酿:

陈家麻花 重庆小面

特色住宿:

附近就有各种酒店,安全卫生。

磁器口

乐途旅游网与乐途灵感旅行家:斩云剑 发布:2016.09.13

古城古镇


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