来曼谷,昼夜享受皇后般待遇(昼篇)

曼谷 轻奢 皇后同款 米其林三星

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刘笑嘉
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畅销书作家,“全世界给我勇气”公益活动发起人,出版图书作品《我怕没有机会,选择真正喜欢的生活》、《全世界给我勇气》等。

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  • 博物馆皇后华服,每一件礼服都显示出王后年轻时那纤细的腰肢
  • 美食米其林三星,蓝象被泰国政府誉为“泰国美食大使”,名声大到连皇室成员都专门前来预定
  • 其他人文“在泰国,女性地位十分高。没有女性,男性很多事情都做不成。”
  • 购物到了诗丽吉王后纺织博物馆商店,我自如而流畅地开启了剁手模式

“告诉你们一个秘密,其实我的老婆才是大Boss。在泰国,女性地位十分高。没有女性,男性很多事情都做不成。我很羡慕在座的各位,因为泰国的力量掌握在女士们的手中!” 蓝象餐厅的老板Karl Steppe来到我们一堆女孩的桌前,用一席幽默的话语轻松赢得众人的欢心。

蓝象餐厅 刘笑嘉/摄

曾经看过一则名为《POWER OF WOMEN(女人的力量)》的泰国广告,讲述一位无所不能的单亲母亲。为了抚养儿子,她剪掉长发、不再化妆,每天开出租车赚钱,甚至独自跟劫匪搏斗——“一个女人,她可以做任何事情。”广告最后打出的广告语是:“We, believe in the POWER OF WOMEN.(我们相信女人的力量)” 

这是我仅仅离开6个月,就又回到曼谷的原因。在这里,女性得到的不止是尊重,甚至是各种特权,尤其是在八月。


8月12日是泰国诗丽吉皇后的生日,这一天泰国全国庆祝,是泰国的公众假日。由于皇后被尊称为国家的母亲,这一天也是泰国的母亲节。而今年,为庆祝这位皇后的84岁寿辰,整个8月被称作“Lady Mouth(女士之月)”。每一位来到泰国的女性都能享受到不止一项专属福利,例如乘坐泰国航空公司航班离境的女士可享受增加5-10公斤的行李托运服务,泰国各大国际机场开设女士入境快速通道等等。男士们可不要羡慕嫉妒恨哦。

观:诗丽吉王后纺织博物馆——每个女人都该来这里做一场梦

皇宫 萃萃/摄

皇宫里人人海、摩肩接踵,跟着人潮迅速浏览一遍之后,我来到了此行的真正目的——Queen Sirikit Museum of Textiles(诗丽吉王后纺织博物馆)。在景点人挤人这种事情不适合我,我只想安静地做个参观博物馆的美少女。

皇宫 刘笑嘉/摄

泰国现任国王拉玛九世在巴黎深造的时候,结识了当时泰国驻法国大使的女儿诗丽吉吉滴耶功。年轻美丽的诗丽吉正在法国学习钢琴,她那优美的琴声,深深吸引了酷爱音乐的拉玛九世。1950年拉玛九世册封诗丽吉为王后,并举行了隆重的加冕仪式。

诗丽吉王后纺织博物馆外观 刘笑嘉/摄

诗丽吉王后富有艺术天赋,对泰国的文化艺术尤其感兴趣,曾于上个世纪六十年代对泰国历史上不同时期的泰国服饰进行了研究,创造性地设计出8种民族女装和3种民族男装。并于1976年倡导成立了“王室扶助传统工艺基金会”,保护了当时处于衰退状态的泰国传统工艺技术,并用这项基金建立工艺技术培训项目,教授全国各地学历较低的妇女学会传统手工艺技艺,解决她们的就业与生活问题。诗丽吉王后长期致力于泰国本土面料与服饰的推广,无论是在日常生活中,还是出席皇家典礼以及访问外国之际,她都坚持穿着泰国本土生产的服饰。

诗丽吉王后纺织博物馆大堂 刘笑嘉/摄

每一件礼服都显示出王后年轻时那纤细的腰肢。一件件皇家服饰均运用泰国传统服装技术和精美刺绣工艺制作而成。在剪裁和样式上,完美融合了西式晚礼服与泰国传统服装,既华美又富有泰国独有的韵味。并可以看到设计师的手稿。此外,博物馆内还有详尽的泰丝制作流程、刺绣以及泰国传统服饰穿戴步骤的影像资料。

诗丽吉王后纺织博物馆商店 萃萃/摄

每个女人都该来这里做一场梦。相貌姣好、身材婀娜、气质高雅、母仪天下、拥有无数华服——这基本上已经涵盖了天下所有女人的梦想。

诗丽吉王后纺织博物馆商店 萃萃/摄

对于学服装设计的我,一进博物馆便迷失了,全程属于走不动道的状态,扒着玻璃展示柜就差流口水了,最后是被同行的lady强行拖走的。只可惜博物馆禁止拍照,不过我在官网上找到了很多精美的照片,可稍慰我相思之苦。

诗丽吉王后纺织博物馆官网图片

到了博物馆商店,我自如而流畅地开启了剁手模式。对于霸气的狮子座,王后同款的诱惑力实在是太大了。从服装、手镯、耳环、项链、包包,到茶具、抱枕、雨伞、相框,不仅做工精巧,还充满浓郁泰国风情的花纹,甚至有传统的泰丝面料出售,我对每一样东西都垂涎三尺、欲罢不能,而这家商店的定价又可爱得让人hold不住钱包。于是,同行的lady们使出了洪荒之力才将我塞进车里。

诗丽吉王后纺织博物馆商店 萃萃/摄

诗丽吉王后纺织博物馆Tips:

门票信息:凭大皇宫门票免费参观,也可不参观大皇宫单独购买博物馆门票,若只进入博物馆商店可免票。
开放时间:09:00-16:30,15:30停止入场
官方网站:www.queensirikitmuseumoftextiles.org、www.qsmtthailand.org

诗丽吉王后纺织博物馆商店 萃萃/摄

食:蓝象餐厅——泰国皇家食谱挑战挑剔的味蕾

Blue Elephant Royal Thai Cuisine(蓝象餐厅)所在的这座鹅黄色葡式建筑拥有百年历史,是前泰中商会所在地,无论是外观还是内部装修风格,同样值得欣赏,在其中就餐以及学习泰式烹饪精髓,更是别具情调。

蓝象餐厅外观 刘笑嘉/摄

蓝象餐厅是全球联锁的泰式料理店。1980年,由Nooror Somany与比利时籍夫婿Karl Steppe在布鲁塞尔开设了第一家蓝象,据说身为泰国王室宫廷御厨女儿的Nooror Somany,承袭了神秘的皇家食谱。后来该餐馆逐渐向其他城市扩张,现已在伦敦、巴黎、哥本哈根、迪拜等12座城市设有据点。第9个地点,才使蓝象飞越12,000公里的距离,回到泰国菜的诞生地。因此,蓝象的泰国菜是改良后的口味,更加适合经年累月被花样繁复的中国菜调教得颇为挑剔的味蕾。

蓝象餐厅 刘笑嘉/摄

蓝象的口味比较温和。每一道菜口感的衔接也不失米其林三星级水准。

冷头盘:泰式鹅肝 刘笑嘉/摄

热头盘:竹果虎虾沙拉 刘笑嘉/摄

空气中弥漫着性感的爵士乐,手中握着刀叉,面对着精致的菜肴,不忍下手。

主菜:烤猪肉和长豆角沙拉 刘笑嘉/摄

主菜:海鲈鱼 刘笑嘉/摄

蓝象被泰国政府誉为“泰国美食大使”,名声大到连皇室成员都专门前来预定。在通往二层的楼梯上,有一面大大的明星墙,上面挂满了Nooror Somany与各国明星、政要的合影,以及各国杂志对蓝象的报道,我甚至在其中发现了葡京的身影。

蓝象餐厅 刘笑嘉/摄

来蓝象不仅可以动口,还可以动手。在蓝象的三层,是泰式烹饪学校,这里不仅面向业余烹饪爱好者,同样有提供给专业厨师的私人烹饪课程。教室有两间,一间上理论课,另一间是超大的厨房,用于让学生们小试牛刀。每一位于蓝象厨艺学院毕业的学员都会获得蓝象颁发的证书。

蓝象餐厅烹饪学校 刘笑嘉/摄

在超市、King Power(皇权免税店)和机场都可以买到蓝象集团出品的米、米粉、椰奶、咖哩、辣椒酱等原料和一些泰式风格的小食、甜点。

蓝象餐厅烹饪学校 刘笑嘉/摄

现在国内一些叫做蓝象的餐厅,统统和蓝象没有关系哦。好消息是,蓝象正在筹谋开设香港和深圳分店。

蓝象餐厅烹饪学校 刘笑嘉/摄

蓝象餐厅Tips:

交通方式:坐轻轨BTS到Surask天轨站,四号出口出站即见。
营业时间:午餐11:30-14:30,晚餐18:30-22:30
预约电话:+66 -2- 673 9353-8
衣着要求:男士不得穿短裤、拖鞋入内,店内免费提供泰式长裤,可于就餐前替换。
官方网站:www.BlueElephant.com
烹饪体验课程:一节课2,800泰铢/人,两节课5,000泰铢/人,五节课12,000泰铢/人;
专业厨师私人课程:5天78,000泰铢/人;
以上价格均需另收10%服务费及7%政府税。

甜品:芒果糯米饭和椰子冰淇淋 刘笑嘉/摄

PS:另有《来曼谷,昼夜享受皇后般待遇(夜篇)》哦,谁叫曼谷的夜完全不适合睡觉!
http://www.lotour.com/zhengwen/2/lg-jc-20664.shtml
(复制链接到浏览器地址栏就可以看啦)

Octave Rooftop, Lounge 万豪酒店官

关于作者:刘笑嘉

环球旅行家,畅销书作家,“全世界给我勇气”公益活动发起人。出版作品《我怕没有机会,选择真正喜欢的生活》、《全世界给我勇气》等。

贴士

我采集了关于曼谷的旅游灵感,这里适合与所有人共同体验。
全年来玩最佳。

除此之外,我还提到了...

美食佳酿:

蓝象餐厅

特色购物:

诗吉丽皇后纺织博物馆商店

特色住宿:

曼谷素坤逸区万豪酒店

曼谷

乐途旅游网与乐途灵感旅行家:刘笑嘉 更新:2016.09.29

博物馆 美食 其他人文 购物


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