舌尖上的海口

骑楼小吃 弄堂早茶

海口

首页 > 美食 > 目的地 > 海口 > 舌尖上的海口
凯迪
订阅

自驾罗布泊,穷游东南亚,独闯印度,旅居北欧。 出走半生,归来仍是少年。

分享到朋友圈,看看你的微信影响力有多大?

分享此页至

复制成功,去粘贴吧

  • 美食在当地人眼里习以为常的家常小吃,于我们却是如满汉全席般丰盛

茶餐厅

四周熙熙攘攘都是人声,附近的几桌客人或是聊天,或是看报,桌上只有一壶茶,两份小点。享受生活,这是我对南方茶餐厅的第一印象。

点了一壶蜂蜜柚子茶,晶莹剔透的玻璃杯盛着金黄色的果茶,漂着几片西柚。细细研究桌上的小点心。攻略上有提及的金沙饼,馅是香甜的花生碎,外皮酥软。那种叫白板的蛋糕,白白净净一块长方体,撒着细腻的椰蓉,掰一口尝一下,入口即化。外皮金黄的菠萝包鼓起一个个大包.再有椰蓉麻球,蜂巢蛋糕等等数样,虚活20年从来没吃过这么多种类的甜点。这边吃得热火朝天的,只见小推车咕噜咕噜经过桌前。推车上冒着热气的层层笼屉吸引了我们。咦?这个哪里有卖?一问才知道,原来这是自取式早点,取用后就在菜单上盖上几个图案不同的图章,算做记账。别看笼屉长得一样,打开后可是另有乾坤呢。一笼三个的流沙包,掰开流出金黄油亮的馅儿,赶快凑过嘴去吸,顾不得烫口,只觉得又甜又香。而外皮洒满黑芝麻的蛋黄莲蓉包有着厚重瓷实的内馅,咸甜相宜,沙沙的口感回味绵长。菱块状的腊肉糯米糕,饱满圆润的糯米粒夹杂着鲜红的腊肉,又香又糯。

话不多说,各式粉面上桌~有底座极小而开口极大的白瓷碗盛着汤粉,四方浅口碗盛着海南粉,砂锅炖的排骨肠粉,最受欢迎的莫过于海鲜炒细面。细而劲道的刀切面条配上新鲜的大个海虾,蛤蜊和青菜,看颜色就让人食欲大增,味道自然一流,海鲜味十足。无奈我们已经吃了太多,眼瞅着桌上美食却塞不下肚。四仰八叉的倚在座位上拍着肚皮直喊撑死了撑死了,眼巴巴目送小推车带着双皮奶,贡丸,竹筒饭走过。嘴有余而胃不足啊。

骑楼小吃街

骑楼小吃街。虽说是街,但其实是被乳白色欧式风格建筑四面封住的小吃集聚地。从镂花的小门进入街内,露天摆着藤椅藤桌和烧烤摊,雕栏玉砌的回廊里是整排的小吃窗口。

回廊里的好多小吃都是第一次见,最让我高兴的是找到了清凉。白瓷碗中舀入芋圆,红豆,西瓜,西米,凉粉等十几种底料,浇上椰奶再撒上碎冰,一碗冰爽甜蜜的清补凉漂亮的让人不忍下口。椰子饭则是在椰子壳中盛糯米蒸制,切开后白嫩的椰肉托着米饭像橘子瓣一样一份份卖。椰香和米香混合,味道香糯可口。菠萝鸡饭乘在菠萝碗中,清爽酸甜的菠萝与长粒香米又是新的感觉。在回廊温暖的灯光里,北我们再次以热火朝天的吃饭气势受到围观。“你们是哪个电视台的?”看着我们一排的长枪短炮对准桌上美食猛按快门,热情的海口人民主动做起了美食介绍。不得不感慨海南人民真的在吃上下足了功夫,创造了如此众多种类的美食,什么反沙芋头,椰丝糯米糕,听名字就让人有食欲在当地人眼里习以为常的家常小吃,于我们却是如满汉全席般丰盛。

把吃光的盘子摞起来,已经高过眉毛了。留下一桌的狼藉,我们摸着肚皮溜走到回廊中间的小广场。眼前的景象却让我们移不动步子。夜幕降临,这回字形建筑完全亮起了华灯,流动的灯光把我们包围了,回旋在空中的那首老歌《七里香》承载着中学青涩的回忆。为了这灯光和音乐,我们又停留了脚步。挑选了广场中最中央的位置就坐,啤酒妹送来了冰镇啤酒。此时的音乐或许是陈奕迅的十年,或许是林俊杰的江南,总之随着音乐的旋律脸呼吸都放慢了节奏,不见了刚才的咋呼嬉闹,现在的我们变得很安静。

贴士

我采集了关于海口的旅游灵感,这里适合与所有人共同体验。
全年来玩最佳。

除此之外,我还提到了...

美食佳酿:

清补凉,抱罗粉,反沙芋头,菠萝饭

海口

乐途旅游网与乐途灵感旅行家:凯迪 发布:2016.09.23

美食


0+1

您已经喜欢过了~

已钉到灵感墙

钉到灵感墙上

  • 创建新灵感墙

    该灵感墙已存在

    0/10
    仅自己可见
确定


3条评论

回复 MayoginToAction入夏请问夏天去哪里好玩?×
需要登录才能评论,马上注册 写下我的评论

0/140



Recommended amazing places just for you

更多 美食 灵感

发现更多灵感 美食

官方微博