2016查干湖冬季捕鱼大丰收

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  • 民俗虽然岁月更迭,查干湖冬捕的神奇、神秘与神圣依旧

12月27日,“第十五届查干湖冰雪渔猎文化旅游节”在吉林松原拉开帷幕。冬捕开幕当天,4支冬捕队在天尚未亮时便已分赴查干湖冰面展开捕鱼作业。据估计,2016年捕鱼量将达到400多万斤。

你听,悠扬的马头琴拉响了,拉出了查干湖连年有余的喜庆;欢畅的盅碗舞跳起来了,跳出了查干湖永世昌盛的希冀。聚纳四海紫光灵气的查干湖之冬,神奇、神秘、神圣的查干湖冬捕,正以北国特有的神韵,从远古悠扬的牧歌中走来,从辽金“春捺钵”的漫漫征尘中雄起,又载着新的梦幻向着马背民族特有的风情奔去……

查干湖,蒙古语中被称作“查干淖尔”,意为白色圣洁的湖,位于前郭尔罗斯蒙古族自治县查干湖旅游经济开发区境内。处在嫩江与霍林河交汇的水网地区,湿地水域总面积达506.84平方公里,是全国十大淡水湖之一,同时也是吉林省最大的内陆湖泊。这里盛产鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼等68种鱼类,年可产鲜鱼6000吨,其中查干湖鳙鱼俗称胖头鱼被认证为AA级绿色食品、有机食品和中国驰名商标。

冬日的查干湖百色归一,银装素裹,万物生灵似乎都进入了休眠期。在我国北方大多数地区,这正是“猫冬”的时候,但是在查干湖却是一番完全不同的景象,因为这正是查干淖尔渔夫收获的季节。

查干湖冬捕,即查干湖冬季冰雪捕鱼(或称渔猎),是一种传统的渔业生产方式(习俗)。早在辽金时期,查干湖冬捕就享有盛名。虽然岁月更迭,查干湖冬捕的神奇、神秘与神圣依旧。

查干湖至今仍保留着传统的冬捕方式。每年12月中旬到次年3月,查干湖进入冰封期,参加冬捕的渔工就驾马车踏上冰面,依经验选择若干合适的位置钻孔、下网,并透过冰层追踪鱼群动向,最后收网捕鱼。

同查干湖渔猎文化的悠久历史一样,查干湖冬捕的源头也应相望甚远,但有史料记载的多见于辽代。

公元1022年,圣宗皇帝耶律隆绪初次亲帅文武群臣及后宫嫔妃,从辽朝上京临潢府千里迢迢来到查干湖畔的军事重镇“长春州”(今塔虎城遗址)“春捺钵”,直至天祚帝,前后历时一百余年,四代辽帝每年都要到查干湖畔进行“春捺钵”,都要在查干湖“卓帐冰上”,举行隆重盛大的“拜日、取火、祭湖”仪式,凿冰捕鱼,用皇帝亲手捕到的头鱼摆下“头鱼宴”,款待群臣使节。

神秘的八角鼓激荡着古老的梦幻,不但留下了历代辽帝亲临查干湖的千古佳话,也流传下神秘、神奇、神圣的查干湖“拜日取火、祭湖醒网”、凿冰捕鱼的习俗与吉祥好运头鱼的传说。

应该说,诞生于查干湖畔的“祭湖醒网”仪式,是祖祖辈辈生活在查干湖畔的“查干淖尔渔夫”头脑中固有的传统观念与现实生活的一种有机的折中。它不仅代表了查干湖人对万物生灵的告慰,同时也是寻求自己心灵安慰的一种途径。涵养与捕捞相结合,集中捕捞而不过量,向大自然有节制的索取行为也反映了湖区各族百姓让万物永续繁衍的传统理念,正是这种传统理念,赋予了查干湖渔猎文化的不朽灵魂。

在每年的查干湖冬捕中,让众人深感神奇和引颈观望的是延续了千年的捕捞头鱼和“价高者得之”的头鱼拍卖。也许是查干湖的头鱼被赋予了帝王之气,或许是被查干湖冬捕的神秘色彩所渲染。在人们的心目中,查干湖的“头鱼”具有浓烈的吉祥、祝福之意。

人们传说,有幸看到查干湖头鱼的人就会一年好运,一生平安。如果能有幸吃上一口查干湖头鱼,就会给人带来意想不到的好运、平安、吉祥,带来心中企盼的那份收获。

也难怪人们都那么看重、关注、向往查干湖头鱼,茫茫飞雪之中,硕大的湖面,渔把头透过几十厘米厚的冰层就能准确地选中可以捞出头鱼的冰洞位置。按照渔把头令旗的指点,渔夫们用沉重而尖利的冰镩凿开厚厚的冰层,一股清凉的湖水从冰洞奔涌而出,刹那间就与洞口的冰面溢平,有幸被选中的“贵相之人”手持红绸绑定的抄网,在深深的冰洞中左旋右搅,用不多久,一条个头肥大、摇头摆尾、张着大嘴呼吸着冰上世界清新空气的头鱼就在湖畔万众的惊呼声中捞出,摆上黄稠铺就的拍卖台。

查干湖冬捕最令人激动、最令人心跳、最刺激的时刻就是出网。不管你参与过多少次,也不管你看到过多少回,每次都会给你“第一次”的感觉和期待。

为传承这一古老的捕鱼方式,拉动旅游经济发展,查干湖旅游开发区每年都在12月举办冰雪渔猎文化旅游节,至今年已经成功举办了十四届。

2004年,中国城市研究会依据《亚太人文生态价值评价体系》,把查干湖冬捕列入“中华百大美景奇观”并载入《亚太国际卓具保留价值的生态历史财富》蓝皮书目录。2006年,查干湖冰雪捕鱼旅游节还被中国旅游产业年会评为中国十大生态类节庆。2008年,查干湖冬捕又被国务院批准确定为国家级非物质文化遗产,查干湖旅游区也被文化部确定为国家级非物质文化园区。

近年来,松原市围绕“查干湖冬捕节”不断丰富冬季旅游活动内容,在全面打造“吉林八景——冰湖腾鱼”冬季旅游品牌的同时,不断整合独具松原特色的活动内容,将以查干湖冬捕为主题的冰雪渔猎文化旅游节办成了远近闻名的节日。

贴士

我采集了关于查干湖的旅游灵感,这里适合与所有人共同体验。
12月来玩最佳。
查干湖

乐途旅游网与乐途灵感旅行家:湖光秋水 发布:2016.12.29

民俗


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