冰下凿洞捕肥鱼,冬捕百年镜泊湖

黑龙江 镜泊湖 2017第六届镜泊湖冬捕节

牡丹江镜泊湖

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  • 冰雪这个冬天去镜泊湖玩冰吧!
  • 钓鱼镜泊湖第六届冬捕节隆重开幕,一年一度的丰收即将呈现

欢天锣鼓庆丰收,鞑子秧歌献冬捕。在一阵阵欢天喜地的锣鼓声中,大爷大妈们欢快的扭起具有满族特色的鞑子秧歌。因镜泊湖在宁安,而宁安又以满族人居多,所以人们一直传承着满族文化。2017年1月6日镜泊湖第六届冬捕节隆重开幕,一年一度的丰收即将呈现。当天开幕式现场还可以品尝到新鲜的鱼汤,鲜鱼饺子。

摄影--凌子看世界

摄影--凌子看世界

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经过前一晚上的布网,第二天一早就等着拉网的胜利时刻。数十名身穿羊皮大衣、头戴狗皮帽子的渔民,首先要进行祭祖仪式,看见供桌上这个大大的猪头没,然后再点上三只很粗的香,这边祭祀完以后。再到湖面的捕鱼现场,首先捞干净冰洞里的稻草,放稻草是为了防止洞口冻住。再由渔把头向冰洞内撒酒以及祭品,嘴里念念有词,意思是求龙王保佑今年平平安安,多打鱼。最后再往渔网上撒酒,意为唤醒冬网。

摄影--凌子看世界

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所以经过几个月的休眠期,镜泊湖的渔民们就等着这欢庆丰收的冬捕时刻。东北在冬季几乎就进入了冬眠期,所有的活动都停止了,人们以前狩猎为生,所以也就有了今天的渔猎文化,这个古老的文化源远流长延续到现在。渔民们当然不会忘记先祖留下的生存智慧,也会继续将其发扬光大。

摄影--凌子看世界

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在渔把头的一声令下,硕大的渔网被几十名渔工缓缓拉出冰面,只见那活蹦乱跳的鱼儿,弹跳着卷起来,忽而翻滚,忽而头尾上翘。似乎也在欢腾这出水的瞬间,鱼儿在冰面下待久了要出来透口气。渔工们喊着号子一步步的将大网收拢,看着网中那一条条硕大无比的鱼,围观的人们立刻欢呼起来,引得警察叔叔们一个劲的高声大喊,往后退,往后退。丰收的喜悦洋溢在每个人的脸上,渔工们举起自己亲手捕捞到的大鱼乐得合不拢嘴。

摄影--凌子看世界

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当天冬捕节现场来了上万人观看,好多人自驾不远千里而来,来自全国各地的人们就是要一睹这镜泊湖的湖鲫,湖鲢的风采,湖面上停满了小轿车,甚至湖外停的都是车。牡丹江市当地人都是来买鱼的。看着这一对可爱的小狗狗也来凑热闹,经过打听这位大哥说他们一家人就每年都会开车来冬捕节买鱼,他说这里的湖鲫,湖鲢无论怎么做都特别好吃,而且肉质细嫩,肥而不腻。他说湖鲢的头贼好吃,尤其做鱼头泡饼。大哥你可真会吃啊!冬捕渔猎文化逐渐的将成为镜泊湖的又一个旅游名片。

摄影--凌子看世界

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拉网结束后,冬捕节收获满满,镜泊湖冬捕节首网捕捞10万斤鲜鱼,18斤的头鱼今年倡导生态渔猎而放生,全网最大的鱼37斤.湖水赐予人类鲜美的鱼儿,人们当然也要好好的保护它们,不能一味的索取,人鱼共生才可以获得丰收。所以镜泊湖从今年开始就要以生态渔猎保护镜泊湖渔业的发展。下图这位大叔手里的鱼就是冬捕节首网最大的那条鱼。

摄影--凌子看世界

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随后这些新鲜的鱼儿就从冰天雪地的湖面“游”到各大生鲜市场以及商超,让人们第一时间能吃到镜泊湖最新鲜的湖鱼,也为备年货做好准备。人们陆陆续续的离开现场,开车来的几乎都人手几条大鱼,拿不动的就拖着走,也要把这第一网鲜鱼带回家尝鲜。

摄影--凌子看世界

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很多人并不了解,一次“冬捕”往往要动用的人力几十甚至上百,经历十几个小时,还有一套非常繁复的作业流程,先在一米左右的冰层上每隔八九米凿一个冰眼,一网要凿几百个冰窟窿,然后穿杆引线。这就是渔猎的艰辛,也有丰收的喜悦。把鱼网下到冰下,一网下去居然能捕到上万斤鱼甚至几十万斤鱼,这可能吗?这些疑问正是“冬捕”的神奇之处。冬天的水面结冰后,冰下面的水还可以维持在四摄氏度左右,鱼就在这相对温暖的区域内冬眠。此时把鱼网从入网口下水再牵引到数百上千米以外的出网口,然后起网,就能捕到大量的鱼。

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孩子们永远是生活中的主角,无论在哪里他们都会玩得很嗨!瞧,这小家伙在冰面上打起滚来可是放肆的很,小女孩爱美就喜欢拍照。镜泊湖冬捕节不光是看捕鱼,还可以玩冰上拖拉机雪圈,皮卡冰上漂移,当然也少不了这最受人们喜欢的冰糖葫芦。

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我在回京的海浪机场遇到几个人居然在托运大鱼,上前一问,这是专门来冬捕节买鱼的北京人,那位大姐说之前来这里吃过,印象深刻,始终忘不了那个味道。她说在北京城吃不到这么新鲜的,只能吃到冻鱼。所以今年特意赶在冬捕节来这里玩,顺便买鱼。服了吧,皇城根的人就是爱吃,没办法,为了哪一口鲜鱼不远千里而来。值不值?大姐咧着大嘴说,值!

摄影--凌子看世界

贴士

我采集了关于镜泊湖的旅游灵感,这里适合与所有人共同体验。
12-2月来玩最佳。
镜泊湖

乐途旅游网与乐途灵感旅行家:凌子看世界 发布:2017.01.10

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