光阴漫游 | 冰雪下的哈尔滨

哈尔滨的冬天 中央大街 圣索菲亚教堂 松花江

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  • 风情街这里不仅有我喜欢的雪、有我喜欢的老教堂和街道,还有我喜欢的宽容风趣的东北人

如果说辽远的东北三省是粗犷、奔放与直率的,那么哈尔滨却是与众多东北城市不尽相同。在我的记忆里,她既活泼跳跃又充满着风情万种。五年前的冬天,我曾在太阳岛的雪雕前奔跑,在中央大街啃马迭尔冰棍,在松花江面玩徒手滑冰,在新闻电影院笑看二人转……

欢声笑语的中央大街

毋庸置疑,哈尔滨是我最喜欢的城市之一,因为这里不仅有我喜欢的雪、有我喜欢的老教堂和街道,还有我喜欢的宽容风趣的东北人。

寒冬里的松花江面上总有数不清的人们,嬉笑着、追逐着,在呼出的白哈气后面露出一张张朝气蓬勃的脸。

再次驻足松花江畔,气温比预想中还要冷。尽管羽绒服里贴上了暖宝宝,手机相机也做了防冻的措施,可是依旧挡不住刺骨的寒气穿透外衣打在身体上。

似乎走到哪里,都能感受到东北式的幽默存在,每一个人都认真的严寒的天气中把自己活成一个美丽而闪亮的人儿。

松花江上男女老少哈着白气欢笑;商贩的叫卖声穿透严寒;工人们热火朝天的切割冰雕……

大街小巷走上一圈,才发现在哈尔滨寒冷是如此生动而快乐!我爱披着貂儿嘎嘎乐的东北姑娘,也爱满嘴大碴子味的东北老爷们儿!

百年老店的幸福大餐——老厨家

中央大街百年老店——老厨家幸福的一顿大餐,有了两位本地美女的陪伴与款待,让零下20度的哈尔滨充满了欢笑与美好!我最爱的还要属东北拉皮儿!

作为东北锅包肉的创始店,老厨家也是哈尔滨市首家博物馆式体验餐厅,馆藏包括书籍资料、哈尔滨历史上曾出现过的餐饮器物用品、老饭店的传奇故事与老照片。同时,老厨家也根据老菜谱进行哈尔滨失传的风俗、佳肴复原与创新。

1907年,“老厨家”创始人郑兴文从北京赴哈尔滨,出任滨江关道衙门膳长开创哈尔滨“南北交融,中西合璧”之独特风格,人称“滨江膳祖”。至今已传至第四代,“老厨家”也获得龙江老字号、黑龙江烹饪世家、省级非物质文化遗产、哈尔滨市非物质文化遗产代表性传承人称号。

店内自酿的东北格瓦斯,香甜可口让人难以忘怀。原来这种特殊的饮料还有着悠久的历史。1900年,随着中东铁路的修建,俄国商人伊·雅·秋林在哈尔滨建立了中国最早的跨国商业企业之一—秋林洋行,并将家乡的传统饮料格瓦斯及格瓦斯的酿造工艺带入哈尔滨

美丽如初——索菲亚教堂

时隔五年再次与这座城市相遇,依旧没有等到哈尔滨的大雪纷飞……却有幸走进了索菲亚,膜拜历史留下的印记。

哈尔滨圣索菲亚教堂始建于1907年3月,原为沙俄东西伯利亚第四步兵师修建中东铁路的随军教堂,全木结构,平面呈拉丁十字布局,主穹顶、钟楼又有俄罗斯传统的“帐篷顶”、“洋葱头”造型,是典型的拜占庭风格建筑。

教堂的内部在一定程度上表现了君士坦丁堡的索菲亚教堂的穹顶气氛,教堂穹顶构成了极其宏伟壮观的空间轮廓,从大厅中央向下望去,便能看到由这4个大帆拱托起的巨大的带有宗教图案的大弯顶,大弯顶内墙面富丽堂皇而又高雅别致。

索菲亚美丽如初,中央大街愈发绚丽。当年还是卡兹青旅的老教堂已改为他用。入夜的中央大街让人有种漫步梦境的感觉。时光荏苒,我很怀念那些发生在青旅阁楼里的故事,也很怀念那四位自在如风的少年……

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贴士

我采集了关于哈尔滨的旅游灵感,这里适合与所有人共同体验。
12-2月来玩最佳。

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中央大街百年老店——老厨家

哈尔滨

乐途旅游网与乐途灵感旅行家:彩虹帮二当家 更新:2017.02.07

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