虾大叔丨小龙虾,我们走!

佛山 小龙虾

首页 > 美食 > 目的地 > 广州 > 虾大叔丨小龙虾,我们走!
waywei
订阅

广东金融学院传媒系副教授,时尚专栏作家,时尚名博,出版畅销书6本。

分享到朋友圈,看看你的微信影响力有多大?

分享此页至

复制成功,去粘贴吧

  • 美食每个角落都会有小龙虾的主题元素,萌萌哒的小龙虾仿佛在说:“来吃我呀!”

勇气是抵御恐惧,把握恐惧,而不是没有恐惧
梦想是什么,梦想就是一种让你感到坚持就是幸福的东西
唯一不变的就是此时此刻的勇气,如果我们能做到这点,我们将改变世界
——《中国合伙人》

颜值当道的今天,有这么一群人,明明可以靠颜值吃饭,偏偏却要靠实力!说好的帅气的人才叫大叔,长得丑的人叫师傅。佛虾大叔,颜值与实力并存的好店铺,连回访单都写着最期待的是老板?别急着差评,看了菜品您就知道!

虾大叔的装潢时尚新潮,涂鸦墙上的喷漆彰显着不羁,朋友欢聚的好地方。

舒适的用餐环境,暖黄的灯光,红黑相间的座椅,都给人一种放松休闲的感觉。

每个角落都会有小龙虾的主题元素,萌萌哒的小龙虾仿佛在说:“来吃我呀!”


精选优质小龙虾,烹饪前都经过严格的清洗工序,食用的安全放心。

小龙虾只只个头大,还生猛新鲜,举着长钳,十分活泼。

与虾大叔的感情系列

大叔也很多款,如同胡歌般温柔儒雅的大叔,如同靳东一般腹黑霸道的大叔、如同王凯一般帅气阳光的大叔、如同孙红雷一般热血逗比的大叔,无论您钟情于与哪一款大叔,来,waywei这次就当个路人粉,因为我钟情于虾大叔的美味小龙虾!

酸酸甜甜的初恋 大叔颜值虾

大叔与萝莉的恋爱?那萝莉肯定是初恋的感觉,这么夸张?其实这款大叔颜值虾是虾大叔独创菜式,不仅仅从透明的容器中窥探小龙虾,还能看到鲜红的小龙虾冰镇在内萌哒哒的样子。

从上可以看到花椒铺在小龙虾上,据老板透露,选用食材非常用心,精选花椒的是上等品质,所以川味十足,从味蕾上征服一众食客。

看到柠檬在内浸泡,这款颜值虾还不是想吃就能吃到,因为选材的精良,夏天只每天限量供应25份!冬天每天限量供应6份!这么任性?没办法,大叔有资本傲娇,这就只能拼谁更早到店内吃小龙虾了。

本款大叔颜值虾也是waywei重点推荐给大家,说是初恋的味道您可能看着玄乎,其实是提前将小龙虾冰镇,内在因为有柠檬、wasabi的加入,味道酸甜中带点辣,但是非常清爽,就像炎炎夏日,与男友牵手踏浪般欢快的味道,所以说初恋的味道还真没错。

轰轰烈烈必然热恋 大叔蒜蓉虾

世界上准没错的酱料就是蒜蓉酱,不是说蒜蓉酱就是“中央空调”,但是它与小龙虾的搭配实在是太棒,吃前先吮吸小龙虾上的蒜蓉酱汁,那种热恋的感觉一下子迸发,好吃到停不下来。

蒜不仅能去腥,还能提鲜,汤汁十分鲜美,紧实的虾肉满嘴的幸福感觉。这款小龙虾的面条与酱汁搅拌后,更多的是甜味的四溢,甜甜蜜蜜,幸福的味道。

可以看到小龙虾的个头十分大,老板只选用清水或是湖水养殖的小龙虾,做到食材的源头质量最高,只有这样才能从把握最正宗的味道。

相互扶持的最好状态 大叔油焖虾

大虾的颜色非常诱人,先油炸小龙虾,后将多种香料融合,变为一道十分有风味的小龙虾。

若说大叔颜值虾是初恋的感觉,这款大叔油焖虾是稳重踏实的虾大叔,口味浓郁中但不会显得过重,面条搅拌鲜虾味道的酱汁后,吮吸入口腔,有嚼劲,另外一种口感。

老板讲说其实剥小龙虾是有技巧的,先将虾身轻轻按压,抽离虾身与下头后,将小龙虾的壳轻轻剥去,讲得容易,做起来难?没关系,来到虾大叔,老板手把手教您剥小龙虾,一身剥虾绝技很快就能养成。

平淡踏实的爱情长跑 大叔清蒸虾

感情中,更多人追求的平平淡淡才是真,这样才能过好生活中的每一天,大叔清蒸就是那款保留生活原汁原味,但是加上秘制酱料,又能拥有生活中不同闪光点的一道菜式。

清蒸的小龙虾保留了它独有的鲜香,葱香酱油与纯白结实的虾肉搭配得十分微妙。没有酱料的小龙虾很适合清单口味的亲尝试,站上酱料的小龙虾更是吸引味蕾。

不得不说,虾大叔的小龙虾个头十分大,整整齐齐的排列在一起,就像英勇的警卫军,一动不动的守护着爱情,这道小龙虾适合不吃辣的小伙伴们。

朴素居家的婚姻殿堂 大叔炒饭给你吃

若是工作很累,回到家能吃上一碗热腾腾的炒饭,这样的待遇不能再好了。大叔真的会炒饭给您吃,小龙虾店的炒饭居然这样好吃,作为主食可以尝试,朴素居家好男人,就是从炒饭开始。

虾大叔的独特辣味

虾大叔的口味是地道的川菜口味,辣味不用说,麻香也是很重要。就像是水煮鲈鱼的酸萝卜,老板经过万千辛苦,寻寻觅觅了一个月才知道适合的食材,从原料中把关,这样才能做品质高的小龙虾。

水煮肥牛

菜品颜色十分吸引人,川味十足,嫩滑的肥牛入口丝丝辣味蔓延。

薄薄的一片肥牛,别有一道风味,尝到的却是巴蜀特有的辣味,给个大拇指。

水煮田鸡

水煮田鸡上的花椒十分夺目,说明这款出品一定是麻香十足,这款美味是喜爱吃麻香口味亲的福音。

用水煮的方式,田鸡肉质的娇嫩得到最好额保留,麻麻、香香、辣辣,不错的味蕾体验。

老坛酸菜鱼

酸菜鱼满大街都是,虾大叔的出品怎样才独特于别人?那就靠老板的用心了,精选鲜美鲈鱼,刺少肉质嫩滑,是做酸菜鱼片的绝佳用材,上面提到的酸萝卜与酸菜,寻觅一个多月的好食材,加入其中,这道菜只有好吃。

鲈鱼肉雪白嫩滑,酸菜爽口,酸萝卜更美味,恰到好处的美味。

香辣虾

爱吃虾的亲必点单品,辣椒,蒜头等各式调料配合得恰好,既保留了虾肉的精致,还吃出了川味的辣劲。

沙虾都用心的挑去了虾线,吃起来就是原只虾的鲜美,炸香的外皮,巴滋巴滋脆,滋味十足。

虾大叔 ,一群人做一件事,不斗价格 ,只斗品质, 只做高品质的小龙虾,也欢迎您们成为虾大叔的那“一群人”,成为小龙虾合伙人,或是到店体验专属虾大叔的川味小龙虾。

虾大叔还贴心的有外卖服务,男神女神们,准备接收美味的小龙虾了吗!

贴士

我采集了关于广州吃虾大叔(店铺)的旅游灵感,这里适合与所有人共同体验。
全年来玩最佳。

除此之外,我还提到了...

美食佳酿:

酸菜鱼

地址:佛山市禅城区季华四路创意产业园西南门出口
电话:0757—82272800
营业时间:17:00-02:00
视频:https://v.qq.com/x/page/m0379wfsdin.html

广州

乐途旅游网与乐途灵感旅行家:waywei 更新:2017.03.09

美食


0+1

您已经喜欢过了~

已钉到灵感墙

钉到灵感墙上

  • 创建新灵感墙

    该灵感墙已存在

    0/10
    仅自己可见
确定


3条评论

回复 MayoginToAction入夏请问夏天去哪里好玩?×
需要登录才能评论,马上注册 写下我的评论

0/140



Recommended amazing places just for you

更多 美食 灵感

发现更多灵感 美食

灵感文昨日阅读量排行|月度阅读量排行

乐途旅游网首页