交通不便的三江腹地,乡村旅游悄然兴起

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  • 民族村寨哈达村地方不大,却聚居着多个少数民族,各自民族、民俗文化,在此展现得淋漓尽致
  • 摄影哈达可能是少数民族最多的村庄,各种文化在此交融,摄影,任何题材,随便拍
  • 民俗民族的才是世界的,哈达村少数民族众多,民俗文化丰富,让人大开眼界

说到乡村,很多人首先联想到的往往是贫穷落后。确实,大部分乡村地处偏远、交通不便、信息闭塞、经济落后,这些所有的缺点,都制约了乡村的发展。也恰恰是这些缺点,使得乡村保留了传统的建筑和民俗风情;乡村所处的地方,自然环境原始、优美,曾经自给自足、自产自销的种养殖业,产出了天然、健康的食材。

乡村即景 摄影/老黑

民居的门窗 摄影/老黑

当党中央国务院把乡村旅游上升为国家战略,在《政府工作报告》明确提出,“要完善旅游设施和服务,大力发展乡村、休闲、全域旅游”的时候,云南省维西县塔城镇的乡村旅游模式,早已悄然兴起。

常见的云南乡村一角 摄影 / 老黑

维西闪片房 摄影/老黑

云南省迪庆州维西县塔城镇,地处“三江并流”腹地,是大香格里拉环线的重要组成部分。辖下的哈达村在群环绕之中,金沙江支流腊普河穿越其间。遥望达摩祖师洞,葱翠的森林充满眼球;下坝子里,散落着高低起伏、错落有致的村寨。千百年来,纳西族、藏族、傈僳族等多个民族在这里过着世外桃源般远离尘嚣的生活。

雪后的维西摄影/老黑

所有的故事,都发生在火塘边。摄影/老黑

从一个多世纪前,法国传教士把葡萄引种到梅里雪脚下开始,拉普河畔就有了种植葡萄的历史,只是缺乏专业的技术和设备,上好的葡萄难以酿出顶级的美酒。这里的气候、土壤、阳光、水源,还有完好的生态系统,迎来了哈达农庄。哈达农庄落户腊普河畔,带动了这里乡村旅游的发展。

摄影师正在航拍乡村美景 摄影/老黑

七圆是哈达的一个普通村民,率先改造了自家院子,做成民宿,窗外就能看到农耕生活、田园风光。据他介绍,经常有北上广的游客,拖家带口或者三五好友到此度假,一住就是三五天,一个星期,甚至更久。来这里的客人,不是为了做什么,而是为了不做什么。他们不要名大川、车水马龙,只要能远离世俗,安静的休闲几天。

维西塔城··七圆的家 摄影/老黑

七圆的家 摄影/老黑

经营民宿,提供餐饮,只是七圆工作、生活的一部分。像哈达村里的很多人一样,七圆也得为了柴米油盐酱醋茶,不断奔忙。大家都尝到了乡村旅游的甜头,忙的时候,下地干活,种菜、盘葡萄,或者喂鸡、牧牛,养藏香猪。游客来的时候,不管忙还是闲,先去做旅游接待和服务工作,尽可能的展现当地的文化,表达他们的热情。

维西特产·冰酒 摄影/老黑

冰酒好喝,可别贪杯 摄影/老黑

端起迎客酒,跳起热巴舞。据说热巴舞最初是由藏族流浪艺人“热巴”表演的一种舞蹈,以鼓为主,融入说唱,还伴随谐剧和杂技及热巴剧,有固定表演程序。塔城的热巴舞历史悠久,在1957年,曾经进京表演。

维西塔城迎宾酒 摄影 / 老黑

维西塔城迎宾酒 摄影 / 老黑

哈达是以纳西族为主体民族的村庄,其中还聚居着藏族、傈僳族、彝族、汉族。各民族大杂居,人人通晓多种语言,交流毫无障碍,彼此之间可以自由恋爱和通婚,使得这里成为全国节日最多的地方。不管什么民族的人,不管什么民族的节,只要是节日,都会隆重的过庆祝。汉族的春节、藏族的藏历年、纳西族的三多节、彝族火把节、傈僳族阔时节,他们都过,仿佛每天都是节庆的样子。

维西塔城·热巴舞表演 摄影/老黑

维西塔城·热巴舞表演 摄影/老黑

除了过节,哈达的村民也继承和传递着地民族的文化传统、饮食习惯。腊普火塘就是火崇拜的延续和表现。

维西塔城·热巴舞表演 摄影/老黑

维西塔城·热巴舞表演 摄影/老黑

火对地少数民族有着巨大的贡献,它可以驱敌(主要是野兽)、御寒,烹煮食物;火塘边上,可以议事、谈情、唱歌跳舞,还可以围炉夜话,煮酒论英雄。

腊普河畔,腊普火塘 摄影/老黑

腊普河畔的火塘文化 摄影/老黑

在很多少数民族人心里,火是神圣不可侵犯的。曾经有个客人到大理旅游,住我的客栈,出去玩的时候,把鞋袜弄湿了。回来见我烧了火塘,想把鞋袜烤在上面烘干,我说“对不起,不可以!在我们的习俗里,这是大不敬!”不管客人理解与否,我必须标明我的立场。

腊普河畔的火塘文化 摄影/老黑

腊普河畔的火塘文化 摄影/老黑

腊普河畔的火塘文化 摄影/老黑

见识过哈达村民的待客之道,我知道他们的热情。吃饭的时候,他们的热情表现得更加淋漓尽致。餐桌上,尽是烤猪、火腿、烂肉、土鸡、松茸,而且切得很大块,很少有蔬菜。私下里交流的时候,我冒充专家,表达了自己的看法。

腊普河畔的火塘文化 摄影/老黑

腊普河畔烤乳猪 摄影/老黑

腊普河畔·满汉全席 摄影/老黑

“我自己也是农村人,知道农村人的习惯。为了表现热情,我们会把自认为很好的东西款待客人,但是我们也得考虑客人的感受!在饮食上,我们平时口味偏重,而外面的人,越来越注重健康,他们更习惯清淡、素食。在表现我们的热情的时候,应该让客人吃好;如此大鱼大肉,铺张浪费,客人可能还吃不好!”他们表示,已经发现并意识到这个问题了,在慢慢改。

维西松茸 摄影/老黑

松茸刺生 摄影/老黑

维西火腿 摄影/老黑

有句话说,“你的歌里没有酒,我却醉成狗。”行游维西哈达,席间,村里人都来敬酒,他们嘴里有歌,杯中有酒,完全是“酒喝干,再斟满,今夜不醉不归”之势。我不胜酒力,但我喜欢这种感觉。

烹饪 摄影/ 老黑

维西特色饮食 摄影/老黑

有句话说,“你的歌里没有酒,我却醉成狗。”行游维西哈达,席间,村里人都来敬酒,他们嘴里有歌,杯中有酒,完全是“酒喝干,再斟满,今夜不醉不归”之势。我不胜酒力,但我喜欢这种感觉。

雪后的维西县城 摄影/老黑

雪后的维西县城 摄影/老黑

维西雪景 摄影/老黑

【揭秘全世界最低调的老黑】
云南大理人氏,老黑影像志创始人,今日头条、搜狐、腾讯原创作者,乐途旅游专栏作家,企鹅地方观察员;一点资讯、凤凰、网易、微信、UC云观、QQ认证空间等自媒体人。中国国家地理资深会员,独立摄影师、自由撰稿人;大理·老黑影像机构创始人、负责人。微博及所有自媒体平台,都叫:老黑影像志 微信:laoheikezhan 

雪后·观望 摄影/老黑

前往维西,金沙江随拍 摄影 / 老黑

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我采集了关于维西的旅游灵感,这里适合与所有人共同体验。
全年来玩最佳。
维西

乐途旅游网与乐途灵感旅行家:老黑影像志 更新:2017.05.16

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