百年朝门 在民国风情里享一段柔软时光

武胜朝门 三溪镇 嘉庆年间 白莲教 民国风情 影视基地

广安白坪—飞龙乡村旅游度假区

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  • 影视基地民国建筑风格,青瓦白墙,飞檐拱壁,融入乡愁元素,榨油作坊,酿酒作坊 ,修旧如旧。
  • 乡村小镇喝盖碗茶、听评书、品咖啡,朝门民国风情大院巧妙“混搭”引得游客直呼新奇有趣。

田野是书房,自然是书籍。 离开城市的喧嚣,置身于乡村田野,让自己像生机勃勃的植物一样恢复自然的活力。

三溪朝门影视基地 摄影/卢清国

出行的目的就是摆脱困扰和担心,放松自我,不再因为他人而顾虑重重。有时放松一下自己,可以静静地思考一些事情。

朝门的前世今生

三溪朝门影视基地 摄影/卢清国

朝门民俗文化村位于四川省广安市武胜县三溪镇观音桥村,据史书记载,朝门兴建于明朝崇祯年间,据今已有500多年历史。

三溪朝门影视基地 摄影/卢清国

嘉庆年间的白莲教起义,前后持续了九年零四个月,最早参加者多为白莲教徒。参加的人数多达几十万,起义爆发于四川、湖北、陕西边境地区,斗争区域遍及湖北、四川、陕西、河南、甘肃五省,甚至还波及到湖南省的龙县。白莲教起义军在历时9年多的战斗中,占据或攻破清朝府、州、县、厅、卫等204个。

三溪朝门影视基地 摄影/卢清国

抗击了清政府从全国16个省征调的兵力,歼灭了大量清军,使清军损失一、二品高级将领20多人,副将、参将以下的军官400多人,土豪劣绅1000余人。清政府为镇压起义耗费白银2亿两,相当于当时清政府5年的财政收入,从此,清王朝从所谓“隆盛之世”陷入了武力削弱,财政奇黜的困境,迅速跌入没落的深渊。

三溪朝门影视基地 摄影/卢清国

在白莲教的战斗中放火攻院,火烧七七四十九天,第四十九天时,天空突然乌云密布,电闪雷鸣,大雨淋了三天三夜,终于把大火熄灭,可惜,家园被毁,朝门烧焦,烂朝门由此而来。

三溪朝门影视基地 摄影/卢清国

游走在朝门的历史中,暂时把自己从城市中解脱来,即使独自一人也不觉得失落。

三溪朝门影视基地 摄影/卢清国

朝门到了民国时期大院重新规划设计,按照三合院、四合院的布局,采用碎石、土木、穿斗结构等,形成独具特色的川东民居建筑风格。

三溪朝门影视基地 摄影/卢清国

到了近年,其建筑风格犹在,但早己破败,遵循中省市县精神和群众意愿,2015年,武胜县对该院进行了保护修复,恢复民国风情,这里已经成为了影视拍摄基地。

朝门院子的变化,源于2015年4月,结合大院的民国建筑风格,青瓦白墙,飞檐拱壁,武胜县按照传承文化塑景观的原则,深入挖掘和精心打造,增加乡味本色,融入乡愁元素,修旧如旧,对所有民居进行修葺、加固。

武胜豆花的制作

三溪朝门影视基地 摄影/卢清国

武胜的人很喜欢在早上吃豆花,这是在外面很少看见的一个现象。豆花其实是一种很神奇的食品,它界于豆腐和豆浆之间。那里的豆花堪称极品了。豆花有老的,嫩的之分。当然还有界于这之间的。老豆花顾名思义就是更接近于豆腐,这种豆花豆香很浓,感觉口感有点粗。嫩豆花看上去就是水汪汪的,它入口即化,让人余味无穷。

豆花的制作时很讲究的,首先打豆浆,将黄豆用水泡软,和水同磨成浆。也有的地方是先将干豆子磨成粉,再加水兑成浆的,那样节省时间,但出浆率要少得多。磨好的浆汁用纱布把豆渣滤出,滤好的浆汁入锅煮沸,就是我们常在早上饮用的豆浆。豆浆要用专门定制的滤布来滤,这样出来的豆花才细嫩。

豆浆煮沸后,稍凉,加入一定浓度的卤水或石膏水,迅速搅匀,见浆汁有絮状物生成时即用一板状物如笼屉隔,薄木板,竹筛等压榨,将所有生成的絮状物压成一整块。数分钟后,锅内豆浆即凝结分层,上层为清澈微黄的液体,下层为洁白的块状凝结物。此凝结物较为松散,内部多孔洞,用筷子夹时易断裂,这就是豆花。

传统酿酒作坊

三溪朝门影视基地 摄影/卢清国

寻着酒香来到一家酿酒作坊。千百年来,中国文化正是因为酒的浇灌才充满了激情和增添了豪爽放达的一面。人文底蕴深厚的武胜焉能无酒?尽管现代酿酒业代替了一家一户的小作坊,但是在这里仍然保留着一些酿酒小作坊。

三溪朝门影视基地 摄影/卢清国

这里酿酒作坊主要酿制以优质小麦为原料,和地道的自制“药曲”助其发酵产酒,进而促成了酒的品格。此酒入口则香醇异常,喝后不上头,不口干而醉意盈然。如今这样的小型酿酒作坊,倒也是销路极好,除了本地人喜欢外,许多外地来的嗜酒者都会买几斤“散白干”回去一醉方休。

三溪朝门影视基地 摄影/卢清国

玫瑰花难道只有得到人们的称赞才能证明它有芳香吗?老屋外的这朵翠绿的雏菊不已经植入心底了吗?

传统榨油工艺 油过去是如何榨出来的?

三溪朝门影视基地 摄影/卢清国

三溪朝门影视基地 摄影/卢清国

据村里人介绍榨油工艺,工人们先将碾烂快成坨状的芝麻粉或菜油籽末用簸箕收起来,倒进锅里蒸,待蒸到适当的湿度时制成包饼。包饼是把放在铁制圆形模具里的芝麻粉末用脚踩实,用稻草包裹成饼状。把这样做好的十几个包饼放在一起后,接下来就是摇饼,使饼与饼之间没有什么空隙。之后将摇好的包饼按照顺序放进榨仓中,全部准备就绪后,工人开始用撞杆撞击木楔。随着楔子被打入榨仓,榨仓中横放的木块对包裹的油饼产生挤压,黄亮、醇香的油脂便从油饼里一滴滴溢出,香气四溢。

三溪朝门影视基地 摄影/卢清国

来试试,体会当年榨油工人们的辛苦!

手工榨油全程得靠人力来完成,效率低,非常辛苦,随着社会的发展,手工榨油工艺和榨油设施已经很难看见,不久的将来,或许只能留存于人们的记忆中。

三溪朝门影视基地 摄影/卢清国

民国时期以大茶馆居多,无论是鲁迅笔下的描绘还是老电影的影像,今天来到的朝门中庭大院也是如此,宽敞、亮堂。

三溪朝门影视基地 摄影/卢清国

啊,别打扰我,让我独自享受宁静吧!

三溪朝门影视基地 摄影/卢清国

三溪朝门影视基地 摄影/卢清国

是什么诱惑着我们放弃安宁和舒适,离开温暖的家,来到一个陌生的他乡?人们总因各式各样的理由踏上旅途。当然,很多时候,是为了谋生,或是为了无法推卸的责任和理由。

三溪朝门影视基地 摄影/卢清国

走出城市就是为了忘却城市和城市中的一切。

三溪朝门影视基地 摄影/卢清国

此时已经是夕阳西下,多少尘封往事,涌现在热切的眼中......

一个人,让思想驰骋飞翔的自由......

这不就是出行的意义么?享受自由,无拘无束的自由。

贴士

我采集了关于白坪—飞龙乡村旅游度假区的旅游灵感,这里适合与所有人共同体验。
全年来玩最佳。
白坪—飞龙乡村旅游度假区

乐途旅游网与乐途灵感旅行家:清风视界 更新:2018.02.04

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