海洋牧场上钓花枝,烤生蚝吃到饱

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  • 钓鱼我们出海来,便是体验一番养殖渔场的乐趣。
  • 美食海上牧场:烤生蚝吃到饱很有诱惑力

→海上牧场:烤生蚝吃到饱很有诱惑力耶

我对海上牧场是什么样的,还是很期待的。九点钟的船,准时出发,不到20分钟到了一片渔场。原来是这样,澎湖的渔业有远洋捕鱼、近海抓鱼还有海上养殖渔业,而海洋牧场就是以海为田、放渔为牧,现在呢,澎湖人们也将这海上的养殖渔场设计了观光休闲的渔场。

船开过海面 摄影©阿拖施晓君

摄影©阿拖施晓君

我们出海来,便是体验一番养殖渔场的乐趣。送我们来的渔夫小伙子,早就准备好了台啤,做好的鱼饵已经等待下海。偶尔会有花枝上钩,可它将小鱼儿吃完就屁颠屁颠跑了。

海怪 摄影©阿拖施晓君

渔夫拿来了海怪(海鲎),这可是世界上最古老的物种,即使它比恐龙还早出现,但是它并未有进化或者灭绝的趋势。4亿多年前便出现的生活,至今还是古老的面貌,它的血液是宝蓝色的,传说有抗癌的基因在里面哦。

做鱼饵 摄影©阿拖施晓君

钓花枝啦 摄影©阿拖施晓君

我们看到的海面上一块一块的黄黄方盒子其实是在养殖蚵仔。阳光洒在海面上,海洋牧场上的颜色绚丽多彩,人们玩得开心,便也足够了。

养蚵仔的 摄影©阿拖施晓君

回到岸上之后,我们去吃海鲜粥和烤生蚝,这是生蚝在闽南更多的叫“蚵仔”,这可是很好玩的一项活动。将海里刚刚捞上来的生蚝就堆在桌边,这可是“让你吃到饱”的烤生蚝呀。

烤生蚝吃到饱 摄影©阿拖施晓君

将生蚝放在炭火上,十颗里有七八颗会熟了就回自己打开,还有开不了的生蚝就得靠自己的蛮力打开啦。记得哦,你看到它冒烟出水的那一刻,用夹子稍微敲一下就开啦。很简单的啦,这会儿你可不需要加任何调料了,不过汤汁真的不要喝,因为海水已经够咸的了。

我们还叫了个炭烤小管,超级好吃,海鲜粥味道也不错,毕竟新鲜嘛。

→奎壁摩西分海,澎湖必到的点

接近早上十一点,明洁已经帮我看好了摩西分海的时间,我们前往奎壁。奎壁位于湖西乡北寮村,在这里可以眺望到白沙乡的吉贝岛哦。上回来澎湖也专程来看了一眼,从奎壁退潮后,可以直接走到赤屿,这条海底步道近年来可是非常火热,这里是游客们到澎湖的必来之地了。

奎壁摩西分海 摄影©阿拖施晓君

两边的海浪相互拍打 摄影©阿拖施晓君

两个方向的海浪对峙,远处的某一处礁石,又或者是一道白亮的沙滩。
渐渐退潮,海底S步道即将呈现在眼前。旁边的管理员也由不准下海更换成了可通行的讯号,人们渐渐往海滩走去,想去对面的岛屿上一探究竟。

海底S步道呈现出来 摄影©阿拖施晓君

马路益 炸鸡腿饭 摄影©阿拖施晓君

马路益烧肉可是澎湖美食网红店,就位于马公市中正路7号(麦当劳斜对面北辰宫前广场),花枝排真的好吃到不得了。还有炸鸡腿饭,天呐,为何大陆的炸鸡排就没有比台湾更好吃的!!!

→静静地在风柜洞,听涛看鸟

风柜洞垂钓者 摄影©阿拖施晓君

吃过午饭,我们回酒店歇息,两点半才开始下午的行程,第一站直接前往最远的风柜洞。风柜洞位于风柜里,顺着一号县道一直行走到最后一个村庄即抵达。

风柜洞最特别的地方在于自然形成的海蚀沟,这里的海风非常大,海水不停地拍打,它会将玄武岩柱打出一条缝隙来。而当有海水流入缝隙内,顺着力量会往上冲,当力量足够大时便会喷出水柱,否则便有风声。

风柜洞垂钓者 摄影©阿拖施晓君

这里也是垂钓者最爱的地方。在这,只是静静地,和鸟儿们一起,看着钓客拉竿,好不惬意。

鸟儿们 摄影©阿拖施晓君

→剪瓷贴与歌仔戏,快速社会与传统的碰撞

歌仔戏 摄影©阿拖施晓君

回程时路过了温王庙,正好庙门口在播歌仔戏,倒是有几年功夫没见过真人歌仔戏了。小时候电视没那么大也没那么普及,接得到电视讯号的台,也大概只有中央电视台、福建东南频道以及台湾的中视、华视和明视,夜晚无聊更多的都是在大家的厝埕外聊着天。而歌仔戏也大部分都在庙会出现,我们总会找父母要上几块钱做看戏的“门票”用,实则是为了吃庙前那些晚上出摊的小吃,或馄饨或烧烤。

在这个多元化的快速社会,想要看上一场精致柔美的歌仔戏已经很难,一是持续传承实在不容易,二是有心的人也逐渐减少。只能说是,见一次少一次吧,难得台湾澎湖还保留着呢。

剪瓷雕 摄影©阿拖施晓君

温王庙的剪瓷贴。我有些着迷于拍摄古厝屋脊上的这些色彩艳丽的绝妙剪瓷贴,有阳光照射下的剪瓷贴更加熠熠生辉。话说剪瓷雕,它利用已经残损或价廉却颜色鲜艳的破瓷碎碗作为材料,将它们剪成大小不一的细小瓷片,用来贴雕出人物、神仙、花草、金鱼、龙凤、水等等,作为装饰在屋脊、翘角、门楼或者壁画。

剪瓷雕 摄影©阿拖施晓君

在闽南人的心中,这剪瓷雕,一出出的好戏,或双龙戏珠,或八仙过海,凡看到都会想起家。

嵵里沙滩 摄影©阿拖施晓君

果冻一般的海水 摄影©阿拖施晓君

沿着一号县道回马公的路上,我们会经过嵵里沙滩和水沙滩,这都是冲浪、戏水的好地方。这一条路上有很多沿海的民宿,如果自驾或者骑机车还是很推荐来这享受一番“面朝大海,春暖花开”的场景。

肉丸儿 摄影©阿拖施晓君

明洁带我去仁爱路吃了两个肉圆,兴许就因为是数十年老店,店规不少,即使它的煮法较为独特,使用的是清蒸的方式来料理,用糯米下去做的皮,里头是扎实的鲜肉,咬起来还挺有嚼劲,嗯,那又如何。网红店总是这样,付钱给他吃个饭还跟欠了他的账一般,推荐指数零颗星。

贴士

我采集了关于澎湖的旅游灵感,这里适合一个人独自体验。
5月、11月来玩最佳。

除此之外,我还提到了...

澎湖四天三夜自由行全攻略 之 DAY2 →早上:前往菜园海上牧场码头,09:00出船海钓约1小时,回到岸上烤生蚝、海鲜粥吃到饱,看好潮汐时间,11:00奎璧山退潮,看摩西分海

→午餐:50岚手摇茶,马路益,炸鸡腿+花枝排饭
→下午:风柜洞、温王庙、嵵里沙滩、山水沙滩
→晚餐:仁爱路肉圆

澎湖

乐途旅游网与乐途灵感旅行家:阿拖施晓君 更新:2017.12.21

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