广东“小周庄”逢简水乡,地处顺德杏坛镇北端,始于西汉,四面环水、古风犹存,桑基鱼塘,岭南水乡。
整个村落依河而建,水道纵横交错,苍榕夹岸,古桥横跨;蔬畦蕉林,水磨青砖,一派老广东的乡土气息。
据《顺德县志》记载,“逢简”村名取于宋代“逄简”二姓,后来“逄”字演成“逢”字。历经近千年繁衍生息,各方族群迁徙而来;至清代种桑养蚕,丝织业兴旺繁荣,鼎盛时人口达1万多人,大户姓氏的祠堂斗拱飞檐。
古村名人学士众多,自建村以来出过十多位进士,还出过冯氏一门八秀才、梁家三翰林等名门书香府邸,文风鼎盛,因此村里建有三叠牌楼“进士坊”。牌楼为宋代工部司余韶所建,柚木结构,斗拱飞檐,气势非凡,是广东四大木结构牌楼之一。文革期间被拆毁,只剩下石基底座;如今当地政府专项拨款重建,恢复了昔日巍然模样。
村内共有石桥30多座,最早可追溯至宋代,雕花石像,麻石阶梯,其中最能见证当年水乡沧海桑田的为金鳌玉栋桥、明远桥和巨济桥三座石拱桥。
水口桥微波画船,可以乘坐席篷摇鲁船,听着咸水歌舟游村落。小船5人以下,150元一船;大船10人以下,250元一船,全程35分钟左右,撑船的大都是村里老人。
“食在广东,厨出凤城”,逢简村处处皆美食,已经富裕起来的村民们不再路边摆地摊,他们或在小食街拥有固定店铺,或在自家新盖的大屋门前自立档口。
顺德名点小吃如大良炒牛奶、双皮奶、大良蹦砂、伦教糕、陈村粉、均安蒸猪、煎鱼饼、顺滑豆花、香浓芝麻糊等等,一路香飘四溢,让人只恨胃小。
秋冬之际,正是咸鱼腊肉腌制晾晒时节,在水乡两岸行走之间,一条条挂在竹竿麻绳上的鳊鱼、鲮鱼、皖鱼、腊肉不时掠过眼前,风干出的锈黄飘逸着咸香,无不挑逗着味蕾。
游览之中,可以看出逢简村委会重视规划,对水乡环境的保护十分到位,李姨说村委严禁村民往河涌倒垃圾,并组织了环卫队,每天清理河道,定期清疏河涌。村民也已形成自觉的环保意识。
逢简村目前无需门票,平时游客也不多,穿行在一条条青砖麻石小巷里,游历在婆娑绿荫中,岭南乡村的韵味在新旧楼宇中交叠,在瓦砾飞檐上穿插古今。
除此之外,我还提到了...
大良炒牛奶、双皮奶、大良蹦砂、伦教糕、陈村粉、蒸猪、鱼干
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