百米长的美食小街, 比澳门赌场火爆

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慢旅行手绘作者,广东旅游出版社长期签约作家,已出版著作:《旅居墨尔本 时光停留在你眼里》。美食美宿控,曾为多家媒体撰稿。

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  • 风情街115米的小巷子,塞进了澳门最具特色的中西美食,还被两位总理大人赞过。
  • 城市观光115米的小巷子,塞进了澳门最具特色的中西美食,还被两位总理大人赞过。
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去过澳门的人,大概已经猜到这是哪条街了吧。没错,就是五颜六色的官也街,这条一眼望穿,两步走完的小巷,却是城中最热门的美食打卡景点之一。

115米的小巷子,塞进了澳门最具特色的中西美食,水蟹粥、猪扒包、木糠布丁、葡式蛋挞、鸡仔饼、杏仁饼、蛋卷、姜糖......几乎每一样还都被两位中国总理大人品尝过,赞赏过。

澳门三大美食葡挞、水蟹粥和猪扒包,一个不拉全部收入官也街。吃水蟹粥的诚昌饭店在官也街最霸气,一店占三位,除了上海珍宝馆与之抗衡之外,其他的餐厅都只能落户官也街的外围。

水蟹粥,本地水蟹、膏蟹、肉蟹,搭配鲜蚝煲制成粥,吸收了蟹蚝精华的粥底鲜美无比,诚昌的一碗水蟹粥就是澳门的味道。

安德鲁葡式蛋挞,澳门甜品的代言人,在官也街自然不能没有它的身影。安德鲁、玛嘉烈夫妇基本包揽了澳门的葡挞店,虽然两人早已分道扬镳,但他们的出品还是一样的配方,一样的味道。玛嘉烈蛋挞略甜,安德鲁的甜味刚好。葡挞的特色是香味浓郁,奶皮柔滑,蛋馅如脂,酥皮酥韧,吃起来比中式蛋挞更香浓过瘾。

百年老字号“晃记饼家”,小伙伴吃货最喜欢吃它家的鸡仔饼。从店内墙上照片来看,两任总理大人都曾在此停驻许久。装潢仍然保留怀旧的味道,门前永远都是络绎不绝的排队长龙,如此火爆并非因为总理驾临过,而是晃记饼家的精良出品早已名声在外,并上了米其林的清单。

“大利来记”猪扒包,就是炸猪排汉堡,模样并不漂亮,但外皮酥脆,肉质劲道,不是麦氏连锁店可以比拟的,据说每天限量300个,受人追捧的老店一般都是这么牛气。

木糠蛋糕,传统葡式甜品,玛丽饼干研磨成木糠般的碎屑,搭配忌廉蛋糕,放入冰箱里冷冻后食用。蛋糕层次丰富,入口凉滑,饼干木糠增添了香脆的口感,让蛋糕更加美味。官也街的必达士(Bitter Sweet)木糠蛋糕不可错过。

土耳其冰淇淋混杂在官也街一隅,星月国的帅哥讲着标准的普通话,挑逗起顾客来也是花样百出,想要拿到他的冰淇淋可不容易,许多妹纸都被他逗得哈哈大笑。走过路过不妨也和他斗智斗勇地玩一下。

最后要说说澳门饼屋的两间老字号钜记和咀香园,常年在街口门对门地较量比试。咀香园外墙的涂鸦已经是官也街的标识。

不过从人流来看,钜记门前更热闹,各种试吃,店员手持大剪刀不停地剪着大块肉脯给顾客品尝,十分豪爽,而现场制作杏仁饼、蛋卷的演示也吸引了不少游客围观。

官也街,不过百米之长,因为浓缩了一个城市的饮食文化精华,十分钟的路程却需要半天的时间才走完。

贴士

我采集了关于澳门的旅游灵感,这里适合与所有人共同体验。
全年来玩最佳。

除此之外,我还提到了...

推荐景点:

官也街

特色购物:

鸡仔饼、安德鲁葡式蛋挞、钜记和咀香园饼屋

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乐途旅游网与乐途灵感旅行家:Sophy慢旅绘 发布:2018.04.10

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