小龙虾美食攻略,撩动数万吃货的心

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  • 美食吃货的幸福有千万种而四月最幸福的就是 吃小龙虾!!

吃货的幸福有千万种

而四月最幸福的就是

吃小龙虾!!

撩动多少吃货心的

油焖、油爆、蒜香、酸汤...小龙虾

你想要吃的一切,

有间虾铺 都能给你

来,从色、香、味、形上

广州美味的小龙虾一网打尽

有间虾铺

“有间虾铺”真的叫做有间虾铺,灵感取自电影鹿鼎记里的“有间客栈”,开在珠江新城维家思广场的4楼,店面很有江湖武侠气息!

木方桌、黄灯笼、旧式茶水壶、简单的铺设,却能分分钟带人穿越到武侠剧里。

用料“小龙虾一哥”

这里的小龙虾,全都从“小龙虾之乡”湖北潜江而来,只有生猛活泼,色泽红亮,腹白饱满,重7钱以上的小龙虾,才能脱颖而出。潜江小龙虾营养丰富,含有锌铁锰铜等微量元素,和较多的虾青素,能有效增加人体的免疫力和抵抗力,在现在这个流感季节特别适合吃~

如果要有美人来形容这里的小龙虾,那一定就是古代的四大美人。

让人欲罢不能如貂蝉——大锅油焖虾

肥美鲜香如杨贵妃——极品油爆虾

神秘传奇如昭君——蒜蓉虾

难以忘怀如西施——酸汤虾

貂蝉 大锅油焖虾

能被称为“貂蝉”,自然就不是池中之物,整整重五斤的超大份小龙虾,大概是全广州最大份的小龙虾了吧!这里目测这有50+只小龙虾,下面搭配着青瓜,一点儿都不油腻~

油焖过程中,加入了20多种调料和中草药,还放入了白酒和啤酒调味的大锅油焖虾酱,麻辣鲜香恰到好处~

杨贵妃 极品油爆虾

肥美如杨贵妃、重足1.2的小龙虾,在大火油爆后,虾的极致新鲜和爽脆Q弹口感都出来了,而空气里那浓浓的酱香味更让胃口大开

满满的虾黄,饱满的有点诱人,还有“翘臀”里厚实的鲜虾肉,口水,请注意你的口水~

西施 酸汤虾

颜色诱人如西施的酸汤虾,选用贵州凯里红酸汤作为汤底,虾身上均匀的沾着了汤汁,酸中隐约又有辣味,再配上鲜嫩爽口的虾肉,就像西施一样,不施胭脂却能让人难以忘怀。

昭君 蒜蓉虾

蒜蓉虾就如同昭君充满神秘传奇,让人忍不住一口又一口的探索

在十足蒜香味的点缀下,虾本味的保留和品质新鲜在舌尖的反应尤为明显,令人回味无穷,好吃到吮指。

小龙虾牛气属于专业领域,没想到这家店新出的热菜,也好吃到让人“窒息”。大叔尝了后,推荐上面这六个,特别是捞汁花甲和黄花猪肚,一个清凉酸辣让人开胃,一个营养丰富爽滑到,还能多吃一份小龙虾~

这个四月,赶紧来宠幸下有间虾铺的四大美人虾吧,活动期间还有机会赠送一份尝鲜装小龙虾哦。

有间虾铺


地址:广州天河黄埔大道西188号维家思广场西门四楼451铺 (近四楼金逸电影院出口)

时间:9:00--24:00(晚上10点以后可在西门专用电梯上来找寻美味哦~)

贴士

我采集了关于广州的吃有间虾铺(店铺)的旅游灵感,这里适合与所有人共同体验。
全年来玩最佳。
广州

乐途旅游网与乐途灵感旅行家:菜尾蝗旅行摄影 更新:2018.04.13

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