百步逛一城,逛完嘴角挂着的不仅是微笑,还有油

上河城小吃街 开封美食 嗅觉、视觉、味觉、听觉上的多重享受 表演

开封上河城小吃街

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前资深酒店经理人、乐途专栏作家、今日头条旅游达人,一点资讯、搜狐、新浪旅游自媒体、入驻企鹅号,途牛大玩家、签约摄影师。

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  • 开封

  • 上河城小吃街

  • 风情街在这里能领略“夜市直至三更尽,才五更又复开张,耍闹去处,通晓不绝。”繁华场景!
  • 美食八朝古都,北宋京城,饮食文化源远流长
  • 演出表演传统戏曲、快板儿、和歌唱声不绝于耳

去一座陌生的城市,不光是为了领略它独有的风景,建筑及人文,当然还有他的美食!开封就是这样一座城,一座各方面都值得你去深度体验的一座城。开封城的历史太久远了,太丰富了,也太美味了!上河城小吃街就是一座非常值得你空着肚子去体会的一座城,因为饿着点吃着香,饿着点去才能让自己在这里获得更多的满足......(图文\幸福花园儿)

图文\幸福花园儿

图文\幸福花园儿

灯火通明、富丽堂皇是走进上河城的第一感觉。高大宽阔的厅堂有序的且疏密有致的摆满了餐桌椅,显然这里恨不得装下所有来开封旅游且热爱美食的人们 !沿边儿是一圈整齐划一但又各自突出个性装潢的档口,但它们大都无一例外的从档口内冒出滚滚的蒸汽,香浓的美食味道也随之而出......(图文\幸福花园儿)

图文\幸福花园儿

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黄色的灯光及橙红的灯笼在头顶笼罩着,一派祥和,像极了中国传统新年的装扮和感觉!厅堂内也是雕梁画栋,亭台楼阁。伴随着阵阵袭来的美食气息、嗅觉、视觉和味觉已经高度亢奋了。每走一步都显得是那么的艰难,以至于常常驻足某档口处停滞不前......

图文\幸福花园儿

掏兜、办卡是作为吃货的我走进这座城(上河城)后的第一举动。之后就径直走到开封名吃灌汤小笼包的档口前。开封作为八朝古都,北宋京城,饮食文化源远流长。作为开封美食榜榜首的灌汤小笼包实属必吃美食

图文\幸福花园儿

肉馅鲜嫩多汁,口味多到你吃不过来!传统汤包、改良新品,素馅、各种荤馅,蔬菜汁和面一应俱全。但好东西要分享,和小伙伴们一起吃,量要吃少,这样才能多尝其他品种。

图文\幸福花园儿

吃着嘴里的,看着锅里的是吃货宝典。一转眼便看见相邻档口的著名美食兰考大刀面。没吃逛是看切面就已经很是惊叹!刀:长二尺二寸,背前端宽三寸,背后端宽四寸,老秤重十九斤、切:右手提刀,左手按面,边提边落,案随刀响,刀随手移。

图文\幸福花园儿

艺高者胆大,挥刀自如,面细如丝,水开下锅,两滚即熟,浇上肉臊子,一碗下肚,那叫一个舒坦。但不能吃,因为吃完这面就饱了,耽误了吃其他的小吃可不是一个标准的吃货!

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无鱼不成席,说的就是甭管吃什么,即便在像上河城小吃街这样的豪华拍档里逛吃,也是少不了要吃条鱼的道理!“鲤鱼焙面”更是不得不吃的中原美食。糖醋黄河大鲤鱼身披上细如发丝的龙须面,鱼肉焦嫩、酸甜适中,焙面过油、蓬松酥脆。一菜两食,味趣横生!

图文\幸福花园儿

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叫花鸡是把提前味好的笋鸡鸡用和荷叶包裹再糊上一层红泥后,用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。出炉后由服务人员以带有仪式感的方式把鸡开包并呈现到你的面前,此时香气四溢、鸡肉色泽枣红亮,骨酥肉嫩,入口香糯,非常有特色风味!

图文\幸福花园儿

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大菜、小吃、本土,各地美食悉数齐聚上河城,只有你想不到,没有你吃不到!焖面、锅贴、东坡方肉、武大烧饼、炒凉粉、鸡豆花、涮牛肚、菠萝饭等等。甚至在这里你还能找到异域风情美食......

图文\幸福花园儿

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其实,在上河城美食街绝不仅仅是给予觅食者视觉味觉及嗅觉上的满足,听......声声入耳的叫卖声;盘碗杯碟碰撞声;对了,还有舞台上传出的传统戏曲、快板儿、和歌唱声不绝于耳,在享受美食的同时,不动半步就可以坐观精彩表演 !

图文\幸福花园儿

时不时还会有鸟儿飞过肩头,如果此时恰巧你有零钱,不妨取出一张零钞,小鸟见钱眼开,随口叼走并回到主人身边。让身边的朋友按动快门,你得到了一张精彩的照片,小鸟回到主人身边也会得到奖赏,花不多的钱便能获得如此精彩,何乐而不为!

图文\幸福花园儿

在上河城小吃街真的是不肖百步便能领略本地乃至全国美食,不肖百步便能感受甚至穿越到如《东京梦华录》里记载的“夜市直至三更尽,才五更又复开张,耍闹去处,通晓不绝。”的清明上河图中所描述的繁华场景!

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此时已近午夜,但前来觅食寻味者仍络绎不绝......在上河城这座城中之城里,来一场舌尖上的百步之旅,别忘了我说的:饿着点进去,你也一定会扶着墙、嘴角挂着饕餮后满足的微笑和油花儿尽兴而归的......

贴士

我采集了关于上河城小吃街的旅游灵感,这里适合与所有人共同体验。
全年来玩最佳。
上河城小吃街

乐途旅游网与乐途灵感旅行家:幸福花园儿 更新:2018.10.25

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