吃喝在蓉城 给您奉上一份实用攻略

成都吃喝 好吃的辣辣辣实用攻略

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中国摄影家协会会员,首届中国园林摄影大展金奖获得者。乐途灵感旅行家,搜狐旅游专家,旅游达人,自媒体作者,酒店试睡员。

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  • 美食成都纯正的火锅,火辣辣的辣子鸡等,那麻辣味道挑逗着我的味蕾,让我不吃不快

成都是一座来了就不会忘记的地方,心心念念惦记着还想来。因为这里有纯正的火锅,那火辣辣的味道挑逗着我的味蕾,让人欲罢不能。这次终于抽出时间,专程来蓉城吃喝玩乐,好好品尝成都火辣辣的美食,感受成都人的慢生活的乐趣。
没有来过成都或者想来成都的你有福气了,跟着我的足迹为你省却不必要的麻烦,尽情开心的吃喝玩乐吧!

1.【集渔泰式海鲜火锅】

图文/空谷幽兰

真材实料的集渔泰式海鲜火锅,让我开眼了,走到门口看到等位的吃客那么多,暗自庆幸自己提前定了位,免去了等待。在服务员的引领下上了三楼,这里环境真好,临窗的位置视野开阔。

图文/空谷幽兰

一锅白白的汤上来了,我正在纳闷为何是白色呢,服务员说这是现熬制的鲫鱼汤底,然后将秘制的料包逐一往放锅里,并加入了新鲜的椰子汁,清清凉凉的椰子汁非常好喝,一会儿就变成了红红的一锅诱人的泰式东阴锅底。
这里的蘸碟可是不一般,一共六种,不管你的口味有多刁,总有一款适合你,招牌柠檬薄荷清新爽口,经典传统泰式有种特殊的味道,反正我是每样都尝了尝,真是味道各异,都不错。

图文/空谷幽兰

海鲜来了,那么大的虾在盘子里还在活动,不好意思啦,谁要你是人间的美味呢。鲍鱼、大生蚝、虾滑…新鲜无比,开吃。
吃了会儿,服务员过来将吓下锅煮熟后,开始熟练的剥虾壳、去虾线,而且虾壳都保持完整,放在盘中虾长长的须须自然伸展,好漂亮啊!
最让我没想到的是有好多种好吃爆的甜品、各类小吃都是免费的,还可以随意加,这个真的要强烈的推荐下。

图文/空谷幽兰

小贴士:

【集渔泰式海鲜火锅】位于 成都锦江区东大街下东大街段169号晶融汇二期(集渔泰式海鲜火锅太古里店) ¥人均100元。

2.【大龙燚火锅店】

图文/空谷幽兰

来到成都火锅是必须吃的,慕名来到春熙路大龙燚火锅店,在楼下就看到火锅店的服务员热情的迎接食客,服务员看到我们,得知我们已定餐,热情的将我们带进电梯送到二楼餐厅,生意好火呀,预定了也还要等位呢。这里的锅底汤有三味的,这可是我第一次见到,本来想要个鸳鸯锅就好,那有三味的肯定要这个了。三味有香辣、菌汤、和西红柿汤,都是我喜欢的口味。

图文/空谷幽兰

吃火锅毛肚是必吃的,这里的毛肚用筷子夹着在锅里摆动几下即可食用,这爽脆的口感一会儿一大盘就被我消灭了。这里的四小新贵被我点了三个:大龙燚香碗、龙须笋、火锅牛排都很不错。

图文/空谷幽兰

图文/空谷幽兰

香辣的火锅搭配清爽的百香果茶,越吃越上瘾。这里有个贴心的服务,每个桌下都放着一个白色的箱子,脱下的衣服放在箱子里就不会弄脏啦。

图文/空谷幽兰

小贴士:

【大龙燚火锅店】位于成都东大街下东大街段166号二楼(大龙燚太古里店)地铁2/3号线春熙路站B口步行330米。¥人均93元。

3.【锅儿匠辣子鸡】

图文/空谷幽兰

一斤辣椒两斤鸡,这是锅儿匠辣子鸡的口号。看着好似有点怕怕,但还是禁不住诱惑,想尝尝到底有多辣,挑战下我的极限。店里的环境不错,每张桌子上都放着一个火红的放射状的装饰盘,盘里有一群可爱的鸡宝宝雕塑。

图文/空谷幽兰

招牌青红椒辣子鸡来一个,哈 真的上来一只鸡,一只盛着美食的铜鸡锅,而且锅底还冒着仙气,怎么腾云驾雾要飞呀?只见锅盘里火红的辣椒、酥脆的花生米、点缀着绿色的尖椒真好看。不客气先尝尝鲜看我的味蕾是否能接受,这鸡肉好嫩、好香,我竟然觉得的也不是那么辣,开吃。

图文/空谷幽兰

图文/空谷幽兰

阿兵棒棒鸡端上来是一盘白色的鸡肉,服务员打开调料瓶顿时红红的辣椒芝麻油淹没了鸡肉,我想这该有多辣呀?不过吃的时候香辣味温暖了我的味蕾,好过瘾!
海味现捞粉丝、辣子鸡黑椒意面也是很可口的美味;小米排骨、锅巴土豆可都是带着仙气来的,盘里放着小青橘、鲜绿也叶和粉色的花瓣,这餐吃的不仅是美食,也是视觉的享受啊。

图文/空谷幽兰

小贴士:

【锅儿匠辣子鸡】位于成都红星路三段99号银石广场5层(锅儿匠辣子鸡春熙路店)

¥人均61元。

4.【马路边边麻辣烫】

图文/空谷幽兰

麻辣烫在外地吃总觉得的不正宗,不够味,所以很少吃。来到成都那是必须寻找一家最具特色的麻辣烫过过瘾,马路边边麻辣烫就是这样一家店。这里是具有老成都味道的地方,店里的每面墙上都画着80年代老成都生活的场景。
没想到一家麻辣烫店门前都是车水马龙的在排队,来这里的食客不仅仅只是年轻人,有好多年龄大的人,也许他们吃的不仅是味道,更多是怀旧与回忆吧!

图文/空谷幽兰

菜品非常丰富,只有你想不到没有你吃不到的,牛肉、排骨、郡肝都是深受大家的喜欢。这里的锅底也很贴心,有火红的香辣传统锅,也有不辣的经典锅任你选择。

图文/空谷幽兰

图文/空谷幽兰

小贴士:

【马路边边麻辣烫】位于成都武侯区致民路48号(马路边边麻辣烫致民路店)
¥人均70元

5.【 成都吃客】

图文/空谷幽兰

朋友介绍说,这是一家最具代表性的川菜馆,但是即便提前预定也要等位置,吃客们就是等几个小时也要在这家吃,你想这有多大的诱惑啊!原来这里每一道菜品都独具特色和创新,不仅能吃到正宗的川菜味道,重要的是可以吃出老成都的味道。

图文/空谷幽兰

这里的菜品不仅摆盘漂亮,而且鱼串没有刺,虾不用剥壳、不用挑虾线,尽可以毫无顾忌的大口吃鱼吃虾,太爽啦,这贴心的服务也真是收获人心啊。我本来不太喜欢吃虾,可是一款裸奔坨坨虾,入口弹性十足,味道香辣鲜,太美妙了,以至于我根本停不下来。
一道纸上焗鲜鲍,不仅让我开眼界,超大的鲍鱼配上丝瓜、蟹肉棒,与劲道的面条组成一道藤椒味十足的鲍鱼面,这可是我的最爱,不客气美美的享用啦。

图文/空谷幽兰

炭烤扇贝、群英荟萃、吃客麻辣兔头,看这名字就想尝尝,绝情蛙装在红色的酒瓶里,太美了,夹一块蛙肉,那麻辣鲜香的味道瞬间冲击了我的味蕾,过瘾过瘾!

图文/空谷幽兰

图文/空谷幽兰

小贴士:

成都吃客】位于成都武侯区致民路48号附1号( 成都吃客致民路店)
¥人均70元。

6.【醉西昌 】

图文/空谷幽兰

成都不吃辣不爽,但是偏偏有的人却没有这个福分,不能吃辣。不过也不要紧,我发现了一家烤肉坊,一点辣不能吃也没问题,福音啊,快来随我看看吧。

位于成都锦江区琉璃场科创路底拢边翠香美食广场内的醉西昌鸿云店,坐电梯上到三楼即可看到宽敞明亮的室外位置,如果你愿意在室内用餐当然也没问题的,室内的空间也很宽敞舒适。

图文/空谷幽兰

我来很早,还好人不多,这里的服务员很热情,点餐时会帮你介绍的,当然如果你是本地人就可以自己点啦。竹签大串小猪肉,看着好有食欲,比我在新疆吃的红柳烤串还要大很多,刷新串串的记录。

图文/空谷幽兰

图文/空谷幽兰

我是一枚吃货,这次来成都就是要过过辣瘾,醉西昌来自大凉的烧烤,正宗的西昌味道不容错过。要是怕自己掌握不好火候,可以请服务员帮忙,腻就美美哒享用吧。生菜包牛肉,牛肉鲜香嫩,包在生菜里蘸上香辣料一口下去一点不腻,五花肉是不可放过哦。

图文/空谷幽兰

小贴士:

【醉西昌 】位于成都锦江区琉璃场科创路底拢边翠香美食广场内(醉西昌鸿云店)
¥人均80元。

【后记】

成都真是个来了就不想走的地方,虽然短短的几天时间不能涵盖成都更多的美好,但也足够让我开心了。如果你也喜欢成都,那就不要犹豫,快来尊享成都慢生活的快感吧!

图文/空谷幽兰

作者:空谷幽兰,中国摄影家协会会员,首届中国园林摄影大展金奖获得者。摄影师、自媒体人、旅行家、多家自媒体网站原创作者、酒店体验师、视频达人。声明:本图文版权归作者所有,未经允许,不得转载、商用。如有其它需求请与作者联系。

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我采集了关于成都的旅游灵感,这里适合与所有人共同体验。
全年来玩最佳。
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乐途旅游网与乐途灵感旅行家:空谷幽兰 更新:2019.01.03

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