写意江南、新锐时尚,东方雅韵|南京卓美亚酒店

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  • 特色建筑扎哈在南京唯一的作品,南京国际青年文化中心,流线型设计,复杂的曲面造型,太美。
  • 特色住宿南京卓美亚酒店,南京河西地标建筑,南京新晋奢华酒店,写意江南、新锐时尚!!

到南京很多次,有时因为旅行,有时因为酒店。南京的酒店数量其实不少,但是总缺少真正奢华级别的酒店品牌落户在此。这次在南京,和9月份才开幕的南京卓美亚酒店进行了一次邂逅,这是我初识卓美亚酒店品牌,说实话,留下了不错的印象。

南京卓美亚酒店|摄影 BY 闵文果

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南京卓美亚酒店|摄影 BY 闵文果

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酒店所在的建筑(国际青年文化中心北塔),是其耀眼的外衣,早已声明在外。这是已故传奇建筑大师扎哈·哈迪德在南京留下的唯一作品,外观设计灵感源自优美的帆船,兼蓄南京古城传统风韵,又不失国际化都市风情。

扎哈哈迪德-南京国际青年文化中心|摄影 BY 闵文果

扎哈哈迪德-南京国际青年文化中心|摄影 BY 闵文果

扎哈哈迪德-南京国际青年文化中心|摄影 BY 闵文果

扎哈哈迪德-南京国际青年文化中心|摄影 BY 闵文果

扎哈哈迪德-南京国际青年文化中心|摄影 BY 闵文果

扎哈哈迪德-南京国际青年文化中心|摄影 BY 闵文果

室内设计则是LTW操刀,与酒店的建筑外观所呈现的气质有着相当高的匹配和延续。写意江南、新锐时尚,室内空间真的太美,即凸显了东方雅韵,又可觅江南水墨印象。

南京卓美亚酒店|摄影 BY 闵文果

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非常喜欢迎接大堂的完美挑高,穹顶是天窗的设计,自然天光倾洒而下,照亮了整个室内。在迎接大堂,抽象壁画是一幅由209块1.8*0.7米的绘画艺术装置作品,似一条奔腾的河流,气势恢宏。金色的影调浑厚而炫目,寓意炎黄子孙,亦象征着民族之强大崛起。天晴晴朗阳光充沛的日子,太阳光会充溢整个大堂,光影在壁画上跳舞,金色的影调会更为突出,大堂也因此灿烂了很多。在大堂的休闲坐席区周围,还陈列了很多白色的艺术装置“长江之水”,是长江水蜿蜒流淌的艺术造型,非常优美。

南京卓美亚酒店|摄影 BY 闵文果

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艺术美延续到酒店的check in大堂,往高空走,酒店的check in大堂在41层,这里也依次排开,摆了很多“长江之水”的装置,光线直接从全落地窗进来,打在这些艺术装置上,映衬下更可感受波光粼粼的江水画面。

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作为一家有着迪拜血统和基因的奢华酒店,南京卓美亚酒店并不没有把迪拜的元素刻意的照搬过来,也只是在一些不经意的细节中有所体现。像迎宾的小吃,是极富异域特色的椰枣,同步奉上的还有根据季节而定或者温热或者清凉的擦手毛巾,这种传承与迪拜的阿拉伯式的欢迎礼,是给入住在此的住客的第一印象。

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为了更好的与在地相关的元素相结合,也为了更好的融入本地的风情和色彩,室内空间以长江、湖石、昆曲、云锦等江南元素以及金陵经典诗篇为设计灵感,东方雅韵凸显无疑。在酒店的公区,比如客房廊道里的壁画、电梯等候区的壁画、中庭区的壁画,都是很简约的黑白绘画,有着泼墨的意味,大气。

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进入到客房区,房间内的装饰挂画,也是黑白写意的江南印象,宁静悠远,雅致的不行,在居所空间,并没有任何花俏的装饰色彩。如果注意到设计细节的话,会发现设计师将“笔、墨、纸、砚”四种元素融入客房设计中,用每一个空间去述说中国抽象艺术创作,细节之处,都做到了完美的统一。

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比如房间内的玄关屏风上,就刻满了诗歌。细看是李白气吞山河的《登瓦官阁》,低调讲述着昔日“金陵帝王洲”的辉煌往事。这种构成历史空间的美学乐符,在洗浴空间、在纸巾盒上都有细腻的体现。

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这次住在这里,还去参观了一下酒店的总统套房。总套的空间,除了坐拥最好的江景之外,设计和用色上与其它客房稍微有所不同,黑白写意的江南印象这里依然是有的,只不过我还看到了格窗、曲径回廊等江南建筑的线条也有着很好的体现。

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总套的面积达890平米,金色的色调和暖色的木材与象牙白色相互融合和映衬,雅致之中,有了温暖感觉。整个空间分为客厅、餐厅区、卧室、书房、浴室和健身房,完全营造出了尽享非凡的尊贵体验。

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这是属于酒店的住宿部分,在我看来,质感和细节都做的很好,无论大的基调和格局,还是小到细节的把控和处理,都算是优秀的。硬件上也是无可挑剔,几乎所有客房的硬件配置都“一视同仁”,这里的夜床服务也做的不错,睡前赠饮是一杯保温好的助眠花茶,非常用心。

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而在食这一部分,我认为酒店也维持住了水准。我一直都觉得餐饮是衡量酒店品质好坏的标准之一,认为尤其重要。南京卓美亚酒店的餐饮出品质量、摆盘艺术等做的还蛮出色的,从下午茶甜品到中餐厅菜品,再到酒吧鸡尾酒和小食,美食美学,欢愉赏味。

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酒店的“陆潮新派中餐厅”,位于40层,出品创新粤菜,原滋原味与现代创新的完美融合,呈现细意雕精美料理,还可俯瞰壮阔长江景致和城市。

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中餐厅,以描写金陵的名诗谢眺的《入朝曲》为灵感。主色调为天青色,搭配了浅金色的配饰和水波纹铺就的地毯,完美演绎了诗中的“逶迤带绿水,迢抵起朱楼”。

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往下一层是酒店的全日制餐厅“双子汇”,这里供应特色中式、东亚菜、韩式烧烤和意大利菜等地的国际风味美食。早餐这里提供全自助式餐饮,需要说明一下的是,住在酒店的客人,早餐可以在这进行,种类多样丰富,面包、糕点都做的相当精致,重要的是服务特别好,不得不特别一说的是,酒店的早餐服务质量是不错的。除了可以在此享用早餐之外,还可以在41楼的大堂吧“茶解”进行,“茶解”相对来说,会安静一点,这里更多的会有零点的菜单可供选择。

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说到大堂吧“茶解”,这里茶解推崇中式下午茶,佐以丰富亚洲食物:如马六甲地道小食娘惹小金杯;吐司配浓郁的自制咖椰酱,随季节更迭而更换菜品,总可以带来别样的新鲜感。

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“茶解”顾名思义,自然也是品香茗最好的空间,这里供应30余款中式茗品,也会有茶文化表演,由于居处高处,这里是俯瞰河西南京之眼和美丽江景最好的地方,夕阳西下,品佳茗食美撰,有落日黄昏为伴,也是别有一番雅趣的。值得要说到的是,“茶解”的漆艺装饰很为亮眼,它的设计物语是金色的银杏叶,描绘着金色的南京。

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如果要西式一点,下午茶更为精致和艺术一点,可以到对面的“巧醍”去,它的最大特色是由巧克力大师现场制作巧克力,“特调马天尼”与“手工巧克力”的独特融合,碰撞出独一无二的口感。

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这里的巧克力下午茶很值得品尝,甜而不腻,是来自多哈最佳巧克力大师的精心挑选,甜品原材料均来自法国、比利时及瑞士等地的高端品牌,灌模、冷却、造型、结晶,手工制作的过程更倾注了巧克力匠人希望宾客感受到的幸福和惊喜。

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玲珑精致的点心,赏心悦目的造型,纯正浓郁的口感,这里的下午茶,美味在先,颜值也不落一分,非常完美。真心话,我觉着南京卓美亚酒店的甜品是做的不错的,精致度满分,造型也很讲究。

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同样讲究出品,追求标准的还有与其同一楼层的海鲜餐吧“酌鱻”,其实这是一家复合型餐厅,晚上稍早些时段,这里备奉精致海鲜料理,火焰柚子生蚝一定要尝,我其实不是爱吃生蚝的人,但是这道菜式我尝了,味道是不错的。这里也可以摇身一变变成酒吧,无论是琳琅满目的鸡尾酒,还是款式多样的红酒,都可以为璀璨的夜色助兴。

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如果要为自己的下榻之旅锦上添花,把休闲享受在提升层级的话,不妨去到63层的卓美亚酒店品牌专属的“泰丽丝水疗”好好放松一下,做个彻底放松身心的spa,为自己的旅途焕发活力。

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当然也不要忘记去位于同一楼层的天际泳池去畅泳一番,这里绝对是全南京最美的天空泳池,全景自然采光玻璃,阳光满溢,活力四射。玻璃窗之外,是一览无遗的扬子江江景。如果要说酒店的网红打卡景点的话,泳池绝对要算上一个的。

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贴士

我采集了关于南京的住南京卓美亚酒店(奢华酒店)的旅游灵感,这里适合与所有人共同体验。
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乐途旅游网与乐途灵感旅行家:闵文果 发布:2019.01.02

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