瘦西湖老茶一泡千年,品一口,醉死人

扬州美景以瘦西湖为核心,惊艳窈窕淑女,比肩西子媚江淮

扬州瘦西湖

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洛钊
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纸媒记者、总编,供职于多家报社。退休后创作、旅游、打理博客、微博、微信、qq等自媒体,已出版多部散文、博客文集。

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  • 扬州

  • 瘦西湖

  • 园林江南三月的春天,瘦西湖是旅人萦绕梦中的歌吹。

扬州在隋唐、明清尤见繁盛。想起扬州,总想起那杨柳依水的风光;想起那绝景佳色的瘦西湖;想起那李白笔下的烟花三月;想起杜牧诗中的二十四桥和豆蔻少女;想起扬州八怪的才情风雅;想起那“腰缠十万贯,骑鹤下扬州”的传奇故事。

十里香风熏陌春的扬州瘦西湖   洛钊文图

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扬州,自古就是中国历史文化名城。素有“竹西佳处,淮左名都”之称。当年隋炀帝为了观琼花,开凿一条大运河,直达扬州,让扬州的繁华旖旎,随着琼花的芬芳传遍天下。乾隆皇帝数下江南,定要屡屡游历扬州。而杜牧的诗魂,更是让这千古名城,增添了几分文采,几分情怀,让人欲罢不能!

十里香风熏陌春的扬州瘦西湖   洛钊文图

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而那两岸依水的杨柳,那飞越的二十四桥,在明月的映照下,随着悠扬的琴声,在一片迷离的夜色中,诉说着缠绵的往事。让人随着那扬州无尽的景色,动人的风韵,走进这如梦一般的佳境。

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诗词里的扬州在杨柳风中抖擞

走进扬州,首先你就会被瘦西湖秀丽的风景所吸引。烟花三月是折不断的柳,思念总比那西湖瘦。那时没有抖音,但扬州照样也可以在唐诗宋词的风韵中抖擞一把。

十里香风熏陌春的扬州瘦西湖   洛钊文图

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不同于西湖的大家闺秀,瘦西湖自有小家碧玉的灵动秀丽,唯扬州的西湖,以其清秀婉丽的风姿独异诸湖。一泓曲水宛如锦带,如飘如拂,时放时收,较之杭州西湖,另有一种清瘦的神韵。清代钱塘诗人汪沆有诗云:“垂杨不断接残芜,雁齿虹桥俨画图。也是销金一锅子,故应唤作瘦西湖。”瘦西湖由此得名。

十里香风熏陌春的扬州瘦西湖   洛钊文图

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瘦西湖以“瘦”为特征,在薄雾的笼罩中,荡起浅浅的涟漪,让瘦西湖随着唐诗宋词的典雅,在一幅泼墨的山水画中,以清秀婉丽的风姿,将扬州的形象,徐徐展示。

十里香风熏陌春的扬州瘦西湖   洛钊文图

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杜牧的“春风十里扬州路,卷上珠帘总不如”,扬州的婉约风华,楚楚动人都让唐诗给写绝了。瘦西湖从乾隆“御马头”开始,沿湖过冶春、绿杨村、红园、西园曲水,经大虹桥、长堤春柳,至徐园、小金山、钓鱼台、莲性寺、白塔、凫庄、五亭桥等,再向北至蜀冈平山堂、观音山止。

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湖长十余里,犹如一幅山水画卷,既有天然景色,又有扬州独特风格的园林,俨然一幅天然而成的国画长卷。瘦西湖的景点变得格外妩媚多姿。荡舟湖上,沿岸美景纷至沓来,让人应接不暇,心迷神驰。

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清瘦是扬州的品格

走进扬州,你定要找寻那二十四桥的风韵与故事。杜牧的“二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫?”让扬州的桥,名垂青史。而姜夔的《扬州慢》“二十四桥仍在,波心荡,冷月无声。念桥边红药,年年知为谁生?”也写尽了扬州别样的风韵。

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唐时扬州城内水道纵横,有茶园桥……通泗桥、开明桥等二十四座桥,后水道逐渐淤没。如今的二十四桥为单孔拱桥,汉白玉栏杆,如玉带飘逸,似霓虹卧波。该桥似乎处处都与二十四对应。洁白栏板上彩云追月的浮雕,桥与水衔接处巧云状湖石堆叠,周围遍植馥郁丹桂,使人随时看到云、水、花、月,体会到“二十四桥明月夜”的妙境。那年央视中秋晚会特意将这里做了直播分会场,让其在全球亮相。

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扬州好,第一是虹桥,杨柳绿齐三尺雨,樱花红破一声箫。处处驻兰桡!——明.费轩《扬州梦香词》。让瘦西湖声名显赫的,也最让人凝眸的,是烟雨中的红桥,也就是现在的虹桥。

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当你站在二十四桥上,还是会被杜牧酝酿了将近几千年来的诗情所浸醉,而桥旁的吹箫亭,小亭临水边桥畔,小巧别致,亭前有平台,数十歌女淡妆素裹,在台上吹箫弄笛,婉转悠扬,天上的月华,船内的灯影,水面的波光融在一起,那唐风宋韵,也注定随着那玉人袅袅的箫声,飘入每位游子的心间。

十里香风熏陌春的扬州瘦西湖   洛钊文图

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被扬州名城文化所陶醉的今古文人

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到了扬州,你一定首先会想起晚唐的风流才子杜牧。随着扬州的春风,他离开失意的官场,带着酒色才气,伴着二十四桥的明月夜,把梦锁进青楼女子的妆匣,看青山隐隐水迢迢,看豆蔻梢头二月初,在黄昏夕阳的闲适中,他浸在扬州的温柔之乡,留下了一曲春梦。也正是扬州的风情才能把诗人所吸引,才有这“十年一觉扬州梦,赢得青楼薄幸名。”的风流故事。

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近代文学家朱自清1934年10月14日在一篇散文中写道“扬州游览以水为主,以船为主,已另有文记过,此处从略。城里城外古迹很多,如“文选楼”,“天保城”,“雷塘”,“二十四桥”等,却很少人留意;大家常去的只是史可法的“梅花岭”罢了。倘若有相当的假期,邀上两三个人去寻幽访古倒有意思;自然,得带点花生米,五香牛肉,白酒”。可见,小小扬州,够你品的;关键是游扬州,还要会品。

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齿舌留香的扬州美味

走进扬州,扬州的淮扬菜更是天下闻名的美味佳肴。淮扬菜,始于春秋,兴于隋唐,盛于明清,素有“东南第一佳味,天下之至美”之美誉。扬州的名菜以“三头”(拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头、蟹粉狮子头)为代表,朱自清先生曾以“滋润,利落,决不腻嘴滑舌。不但味道鲜美,颜色也清丽悦目”来概括扬州菜,所言非虚。

十里香风熏陌春的扬州瘦西湖   洛钊文图

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单是那道“清炖狮子头”,的确入口鲜美,利落爽口。而水煮干丝则充分体现了淮扬菜的刀功,“三套鸭”则将鸽子藏于野鸭腹中,再将野鸭藏于家鸭腹中,独特的创意,大胆的创新造就了野鸭喷香,鸽子细酥的绝配美味。在扬州出名的还有各色扬州的点心酥糖和小吃,这些美食,都会让每一位游人流连忘返,食而不厌。

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扬州,是一款柔柔吹来的唐风宋韵的情怀,是文人雅士的诗词歌赋的袅袅余音,是历史深处五彩斑斓的江南记忆。今夜,在一轮明月中,乘一叶小舟,在细雨迷蒙中看幽蓝夜色,在丝竹清扬中赏古色古香,走进那多情多彩的扬州。

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随着一支玉箫,在悠悠的箫声中,我们仿佛聆听到杜牧的诗篇,二分无赖是扬州,那月色下的扬州,显得更加美丽,隋堤、绿柳、迷楼、斜路,在明月映照下,风华依旧,而一个缱绻绮丽的梦想,也在这美好的夜晚,随着扬州的风情与繁华,轻轻地揭开了。

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从吴王夫差开邗沟筑邗城至今,扬州这壶老茶一泡就是千年,品一口,咂一咂,真能醉死人。

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贴士

我采集了关于瘦西湖的旅游灵感,这里适合与所有人共同体验。
3-9月来玩最佳。

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烫干丝、虾子饺面、三丁包、扬州炒饭、虾仔馄饨、狮子头。

瘦西湖

乐途旅游网与乐途灵感旅行家:洛钊 发布:2019.03.22

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