北京四九城难得一见的创意西餐,白领最喜欢

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  • 北京

  • 美食园庭ParkSquare一直秉承对高品质的坚持,菜品颠覆传统,给人耳目一新
  • 购物西单大悦城既可以购物,各大品牌都有,又可以品美食,还可以住酒店

北京四九城越来越时尚,这西单有家西餐年轻人最爱

北京的四九城除了胡同就是繁华的商场,给人的印象西单就是一个闹闹哄哄的繁华街市。没想到这几年西单变化也很大,尤其是大商场里的变化。西单大悦城恐怕大家都不陌生吧,不管是北京人还是外地人都对北京西单如雷贯耳。

西单大悦城我可是有日子没有光临了,前几日约着几个姐们一起逛街,竟然发现这大悦城也是越来越潮了,逛商场都有机器人指引。为了寻找一个清静而且环境又好,还能姐几个吃着饭,叙叙旧,聊聊天,又想换个口味,解个馋,还得吃点不一样的美食餐厅。看看姐几个这要求够多的,在这里能找到吗?还别说,经过询问打听,西单大悦城8层的园庭ParkSquare很适合。

如果是第一次来可能不太好找,如果你从大悦城进的话,到6层福楼枫丹露原门口,坐那四部电梯上8层。从大悦酒店进的话到7层,再按照地上的贴纸走,换电梯到8层。

单就园庭的环境格外的让人喜欢,餐厅内绿植很多很养眼。无论是开放式大堂吧还是包间都会看到窗外的风景。

大堂吧有年轻帅气的调酒师,时刻准备为来到这里的客人,即兴调制客人喜欢的鸡尾酒。看看这款鸡尾酒,它的灵感就来自日本的富士,酒杯都是特别定制的,下面突起的脉在层次分明的鸡尾酒衬托下,就像喷发的火山一样,真是太美了。

酒店还有一大亮点,就是这里的服务员,厨师,调酒师都很帅哦,尤其是对于来这吃饭的女孩来说是不是也很养眼。哈哈!

好了,说重点!园庭ParkSquare一直秉承对高品质的坚持,菜品无论是口感还是摆盘都颠覆传统厨艺与食物外貌的烹饪方式,食材新鲜,摆盘雅致,口感与众不同。所以会不断的做出更具创意的特色西餐,让食客们吃出异域风情,让味蕾得到美妙的满足。

头盘和沙拉

火腿芝士沙拉:这盘餐前沙拉,料可真足,绝对是养生最佳首选。有机生菜配上大孔奶酪,蓝纹芝士,帕尔马火腿,黑椒牛肉火腿,萨拉米,混合蘑菇。吃到嘴里脆爽中混合奶酪的浓香,真是妙哉。

三文鱼沙拉:有机生菜,牛油果,藜麦,玉米粒,胡萝卜,芦笋, 甜椒。这个我最喜欢,咬在嘴里咯吱劲道的藜麦合着牛油果的香浓滋味,这绝对是一道吃了不长肉的沙拉,女孩子们的最爱。

大虾沙拉:有机生菜,烤南瓜,蚕豆,水萝卜,樱桃番茄,飞达芝士

园庭沙拉 :有机混合生菜,生煎金枪鱼,小土豆,鹌鹑蛋,卡拉玛塔橄榄,自制海苔脆片。

藜麦沙拉:配帕尔马火腿和新鲜无花果,帕玛森芝士。这道菜很有特色,新鲜无花果入菜很少见,这个无花果吃起来软甜,裹着火腿一起吃的感觉很微妙,难以形容的哪种口味,绝对是好吃新鲜。

主菜类

煎鹅肝配薰衣草味黄桃和开心果面包,鹅肝咬在嘴里立刻就会融化,这个鲜嫩绝了。

香草腌制三文鱼配比利尼饼和酸奶油,鱼子酱。鲜嫩的三文鱼瞬间被我们吃掉,可见有多好吃。

芬迪克莱尔生蚝(半打)配经典干葱头红酒醋 ,生蚝蘸这个红酒醋那口味你想象不到,必须亲自来吃,方可品出个中滋味。

烤春鸡,扒西班牙乔里索香肠,维也纳香肠,图林根盘肠,芥末酱,烧烤酱,墨西哥辣酱,这道菜适合三五好友或者家庭聚会,很实惠,又好吃的一道硬菜。

精选澳洲谷饲M3T骨牛排,五成的牛排恰到好处,这个必须配鸡尾酒。

烤海鲈鱼配烩甜椒酱和法香面包碎,柠檬泡沫。烤制的鲈鱼外皮脆,肉质嫩,蘸甜辣酱非常可口。

煎猪排和猪五花配八角汁,土豆泥

甜品类

甜品类,他家的甜品秉承健康为首先,甜度都会减半,绝对吃的健康,可以敞开肚子吃。看这些甜品的造型就让人欲罢不能,直咽口水。传统苹果派配巧克力汁和香草奶油,椰奶冻配芒果沙拉,法式千层酥,网红闪电泡芙。纽约芝士蛋糕,蒙布朗蛋糕

饮品

拿铁咖啡,黑咖啡

其它的饮品也是非常的棒哦!鸡尾酒:三色堇,漫步园庭,莫吉托,雨果与花匠,岩烧奶茶,咖啡马天尼

园庭真是贴心,这里还为带娃儿出行的家庭专设儿童区域。为每一位食客在享受美食的同时又能感受满满的幸福。餐厅外的公共区域还有读书吧,台球室,室外更是有一个可以拍美照的好地方。

这里有丰盛的早餐、悠闲的brunch、慵懒的下午茶、精致的午晚餐以及高端红酒纯麦威士忌的大堂吧,园庭ParkSquare尽享美味好时光。

贴士

我采集了关于北京的旅游灵感,这里适合与所有人共同体验。
全年来玩最佳。

除此之外,我还提到了...

美食佳酿:

西餐

北京

乐途旅游网与乐途灵感旅行家:凌子看世界 发布:2019.04.24

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