广州恒大酒店 | 夏日缤纷海鲜自助餐

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waywei
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广东金融学院传媒系副教授,时尚专栏作家,时尚名博,出版畅销书6本。

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  • 美食原来球星也和我们一样,“食人间烟火”,瞬间拉近了距离

炸鸡、啤酒、球赛,多少人隔着屏幕熬着夜看着喜欢的足球、排球明星都那么欢乐,何况是可以来广州恒大酒店艾葳格兰西餐厅吃着海鲜邂逅球星,这个夏天,已经安排得明明白白了,就差喊上三五好友了!

虽然waywei算个“伪球迷”,但是好友是真迷妹迷弟,心心念念着来恒大酒店邂逅恒大、女排队员和教练,最重要的是球星出没,要个签名还不容易?!

原来球星也和我们一样,“食人间烟火”,瞬间拉近了距离。

一起沉醉在美食之中

不同季节在恒大酒店吃到的不同美味让人意犹未尽,这次来恒大酒店艾葳格兰西餐厅是沉醉于“深海味道”——夏日缤纷海鲜自助餐中。海鲜加啤酒,以及好友的闲聊,人生乐事!

特色菜数不胜数:啤酒龙虾仔、炭烤生蚝、茄汁烩海鲜、香草葡萄酒煮蓝贝……而且自助餐期间啤酒畅饮哦。

这个季节是吃小龙虾的最佳时节,而啤酒小龙虾能够在众多小龙虾中脱颖而出、掳获芳心也是有原因的。

小龙虾的来源可是大有讲究,啤酒小龙虾严选来自湖南人工养殖的小龙虾,保证虾的品质,个个腮白膏黄,质地滑嫩,是夏天送啤酒的最佳食品,配上啤酒,吮指吸停不下来。

喜欢吃蟹的小伙伴,真是赚到啦,咖喱蟹、香辣蟹、胡椒蟹……可以满足各种口味,而且都是新鲜供应的,口感上乘,风味更为独特。

肉蟹选用南沙十八涌的肉蟹,个头比手掌还大,肉质醇厚,美味鲜甜,咬上去很有满足感。

蒜蓉烧生蚝、芝士焗生蚝可谓是海鲜宴中不能少的部分。生蚝选用湛江产地,湛江海域生态环境良好,出产海鲜品质上乘,生蚝是湛江最有特色的海鲜之一,生蚝生长在湛江无污染无公害的原生态海域中,养殖出来的肉质鲜嫩肥美,口感极佳,生蚝不会太老,吃上去无渣。

香草葡萄酒煮蓝贝,选用进口的智利产地的原生态海域,搭配香草葡萄酒,味蕾被酒香和海洋滋味完全浸润,口感及其丰富,回味无穷。

泰式海鲜沙律,很适合小朋友吃哦。新鲜虾仁加上彩椒,鲜味被提升许多。

鲜肉茄烩什海鲜,这种做法保留食材本真,很值得尝试。

清蒸石斑鱼,秘制酱汁浇到石斑鱼上,最大限度地保留住鱼的原汁原味,肉质丝滑多汁。

即点即煎的牛排和鸡排,可以根据自己的习惯煎制几分熟。

芝麻烤鸡也是这里的特色哦,外脆内嫩,再加上芝麻烤后散发的香味,香气弥漫。

作为地地道道的中国人,虽然海鲜可以吃到饱,还是想要有粗粮的点缀。

燥肉是用来浇在粉面上的,味道很搭呐。

海鲜披萨,海鲜的分量很足,看得到的真材实料,果真是下血本了。

海鲜过后,小甜点、茶、雪糕都不失为一种极佳选择,当然,“面面俱到”也是可以的,只要胃容量足够大。

广州恒大酒店艾葳格兰西餐厅的蛋糕从来不让waywei失望,精致诱人的卖相,丝质爽滑的cream,松软香甜的口感,简直停不下来。

大块大块的新鲜水果点缀其上,除了随手一拍就成大片的优点之外,还特别好吃,酸酸甜甜,解腻又清新口气。

tips
时间:逢周五周六晚18:00-21:00
订座电话:020-81155668转3928
门市价:188元/位(关注广州金沙洲恒大酒店微信,在线商城购买可享158元/位优惠价)
酒店地址:广州市金沙洲彩滨北路恒大御景半岛广州恒大酒店
楼巴路线:广州地铁6号线沙贝站B出口步行至工商银行对面马路转弯处,乘坐恒大御景半岛楼巴(需自备2元车费)。

贴士

我采集了关于广州的吃广州恒大酒店(菜品)的旅游灵感,这里适合与所有人共同体验。
全年来玩最佳。
广州

乐途旅游网与乐途灵感旅行家:waywei 更新:2019.05.29

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