在成都吃香喝辣——品尝泰式海鲜火锅与花样甜品

成都 大熊猫繁育研究基地 美食 美宿

成都

首页 > 美食 > 目的地 > 成都 > 在成都吃香喝辣——品尝泰式海鲜火锅与花样甜品
许若安
订阅

新浪微博大V@许若安;携程旅行家,同程旅游特约旅行家,去哪儿网聪明旅行家,途牛大玩家。一路狂奔,只为遇见,不一样的世界。

分享到朋友圈,看看你的微信影响力有多大?

分享此页至

复制成功,去粘贴吧

本文内容相关目的地

  • 成都

  • 美食椰子碗,配上火锅是冰火两重天

前言

成都,我已经忘记来过多少次了,每次来都是一副没睡醒的样子,在晕晕沉沉的天气里,穿行在大街小巷,闻着浓浓的火锅味,听着浓浓的四川口音,喝茶、看剧,逛吃逛吃,忘记时间,忘记减肥,慢生活式的过上悠游自在的几天。这次来,也不例外。 
与我有同样“嗜好”的发小,却是第一次来成都,在我的带领下打算在成都过上混混沌沌的几天,并且满足一下自己的味蕾,尽情当个吃货 。

集渔 · 泰式海鲜火锅

一下飞机,已经下午5点多了,我们直奔太古里的集渔·泰式海鲜火锅店。   
          集渔·泰式海鲜火锅有很多的分店、加盟店,广州也有,然而太古里这家是自营店,应该说是最正宗的。店面简洁清爽,白色的装潢不自觉让我联想到他们家的椰香火锅,这是吃货特有的直觉。

由于菜式丰富,味道可口,因此餐厅内人很多。到了饭点门口就排着长长的队伍,因此想来打卡的朋友一定要尽早的来,排队的盆友不要担心,这家的美食一定是值得的,因为点了套餐的桌子都可以享受不限量的点心甜品。

例如像蓝莓芝士蛋糕,味道超好

还有这忘了叫什么名的酒杯甜品,都是不限量免费。除了这两样还有葡萄干酸奶,草莓雪耳糖水。

可爱的小兔兔也是免费不限量。(兔兔这么可爱,你怎么可以吃兔兔)还有的就不一 一post上来了,亲自体验就会知道,免费甜品款式真的很多,味道也是棒棒哒。

不得不推荐的是这款小吃,虽然看起来并不出众,可是味道却是极好的,这是菠萝油条,酥脆的口感加上清脆甘甜的口感是一种独特的搭配。再加上略酸的沙拉,味道一级棒!

虾片是东南亚的特色,去泰国或者印尼都少不了买一堆虾片,这里的虾片味道也不错,是正宗的味道。

说到火锅锅底,这里有几种,包括冬阴功还有椰香锅,我们选了双拼的鸳鸯锅,这样两种味道都可以尝到了。锅里面是一个小香料包。

椰香的锅底会倒入一个椰子的椰汁,使得锅底更加的香甜。上面漂浮的绿色叶子应该是香茅叶。这两个锅底都有一点辣味。

我们两个人点了一个双人套餐,里面有各种贝类还有肥牛、虾滑、竹荪、巴掌大的生蚝……都很新鲜。

会蠕动的鲍鱼,我们另外点了两个,都非常新鲜。服务员会在一旁帮我们把鲍鱼去壳,放去锅中,服务十分贴心周到。

大虾活蹦乱跳的,也是由服务员替我们去壳下锅,蘸海鲜的酱料也有几种,我和发小分别选择了薄荷柠檬汁以及传统泰式酱汁。味道都别具一格。

在广州长大的我们,生蚝是经常吃的,这里的生蚝肥美大只,口感鲜嫩爽口。有手掌那么大哦。其实两人套餐中已经有两只生蚝,只不过因为我们酷爱,所以又点了两只。感觉吃不完的节奏。

但是,我们还点了龙虾。咖喱青龙虾有满满的咖喱汁,紧实有弹性的龙虾肉被切成一段一段,这样去壳不麻烦,吃起来方便也更加的入味。咖喱汁还可以拌饭。只可惜我们点了太多的菜,根本吃不下饭了。

惊喜的是,店长厚爱,赠送了我们两份小吃,鸡扒和黄色的里面有玉米的棒棒(忘记叫什么名),单点一份是23元和18元。

火锅店内的环境不错,大家都吃得不亦乐乎。热气腾腾的蒸汽缥缈上升,灯光却柔和不刺眼。我们都感觉食欲大增。

如果不知道喝什么,就推荐你这款超漂亮的水果汽水,名字叫做缤纷气泡,里面有西柚、蓝莓、薄荷等各种香草和水果,喝起来不刺激,很柔和。味道清新自然,仿佛置身于大自然果园中。

我最爱的甜品要数这个椰子碗,里面是类似杨枝甘露的芒果汁,上面撒上火龙果,放入一个百香果和一片香香的西柚片,其实底下的杨枝甘露的沙冰状的,配上火锅简直是冰火两重天。

这个椰奶冻也十分美味,吃起来浓浓的椰香味,清甜又浓香的搭配十分和谐。还可以吃果肉。

最后实在是太撑了,所以这个爆浆珍珠蛋糕店长帮我们打包了,但是不得不说,这个蛋糕真的好漂亮啊。下次来成都,还要来这家集渔·泰式海鲜火锅,一家火锅店,居然把甜品做得如此极致,真的很难得。

贴士

我采集了关于成都的旅游灵感,这里适合与同学/朋友共同体验。
全年来玩最佳。
成都

乐途旅游网与乐途灵感旅行家:许若安 发布:2019.06.12

美食


0+1

您已经喜欢过了~

已钉到灵感墙

钉到灵感墙上

  • 创建新灵感墙

    该灵感墙已存在

    0/10
    仅自己可见
确定

更多成都的灵感

3条评论

回复 MayoginToAction入夏请问夏天去哪里好玩?×
需要登录才能评论,马上注册 写下我的评论

0/140

Recommended amazing places just for you

更多 美食 灵感

发现更多灵感 美食

灵感文昨日阅读量排行|月度阅读量排行

官方微博