普康戈壁滩羊,给你一种从养羊到吃羊大健康模式

———乡约天马故乡,牵手醉美凉州系列之四

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朱文鑫
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央视、新华、人民、中国、中华网、中国图库等签约摄影师。8家旅游网站专栏作家。故宫专题摄影。出版图书两部。

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  • 农林牧场普康,已创建了“健康中国,普康天下”的精神,也是普康人的胸怀,更是普康人的情怀。

在来武威凉州的途中,孙导说,凉州有座普康现代农业产业园(以下简称普康),是乡村振兴、产业发展的典范,非常值得一看。从普康戈壁滩羊入手,普康集团“以大健康全产业链”为规划蓝图,构建了一 套“以土地健康、农业健康、食品健康为基础的科学化产业发展体 系”,形成了“以羊为核心,从养羊到吃羊为主线”的融产业发展 模式。

于是,一早八点,驱车前往康普,一进产业园,眼前是满园花色关不住,在晚秋的十月中旬,当北方已经进入暮秋之时,这里还是“春色满园”。

暖暖的阳光下,满总说,从2015年,他们紧紧围绕市委“走生态优先、绿色发展之路,努力建设经济强市、生态大市、文化旅游名市,全力打造生态美、产业优、百姓富的和谐武威”的总体思路,以打造国内一流的现代农业产业综合体为目标,推动当地一二三产业深度融合发展的多业态复合型创建模式。

今年初,普康现代农业产业园作为凉州区国家农村产业融合示范园的核心区,列入国家发改委、农业部等七部委联合印发首批国家农村产业融合发展示范园件。首先他们从种植基地入手,现已完成戈壁滩绿化1000亩,平整流转土地800亩,种植有机蔬菜实验基地200亩、花卉基地300亩、实验性健康五谷基地300亩、实验性种植藜麦、苜蓿等农作物350亩,栽植各类树木25万多株,58亩智能温室育苗中心正在建设中。

养殖基地方面,现已建成标准化羊舍44栋,存栏纯种湖羊、澳洲白、杜泊、杜湖等种羊2.8万多只,带领当地农民建设养殖合作社10家,存栏肉羊1万多只,累计出栏10万只。。

形成了“养羊”到“吃羊”循环模式。 普康是“以大健康全产业链”为目标,以田园综合体为中心, 构建一套“以羊为核心”的科学化农业产业体系,核心体现在“养羊”和“吃羊”两个版块。

生产加工方面,现已建成年产5万吨饲料加工生产线1条、年产10万吨有机肥厂、2000立方米沼气工程、精分割羊肉生产线一条1000平方米,保鲜库、速冻库各一个100平方米。

吃羊部分,普康以“戈壁滩羊--大健康体验工坊”全国连锁为载体,建立起产品销售渠道,持续拉动需求,带动农民增收,这也是普康产业布局最核心的一环。 目前,普康已形成“烤全羊、冰煮羊、涮羊肉、羊肉串、馕坑烤肉、铁锅羊肉、全羊宴”等一系列以羊肉为主线的餐饮品牌。

另外,在吃羊上,目前,已经开设“融城华府清真涮羊肉体验工坊、万达涮羊肉体验工坊、 华丽广场冰煮羊体验工坊、综合体西夏大营铁锅羊肉体验工坊、武南熙客全羊宴、馕坑烤肉体验工坊、八中涮羊肉体验工坊、荣华桥烤肉城体验工坊、2019 年底实现 15 家大健康体验工坊店铺 的开设,2020 年可以实现 100 家“大健康体验工坊”店铺规模。 普康以“大健康全产业链”为规划蓝图,构建了一套以“健康的基础是食品健康,是农业健康,没有农业的大健康,就没有全民 的大健康”为核心理念的科学化产业发展体系。

普康团自 2015 年成立以来,就“大健康生态全产业链系统”, 按照 30:30:40 的比例就一、二、三产业进行了科学的规划和逐步实施,在距离武威市 20 公里的永丰镇,规划建设 8500 亩田园综合体(一二三产融合产业园)。 种植基地方面,现已完成戈壁滩绿化 、平整流转土地 、种植有机蔬菜实验基地、花卉基地 、实验性健康五谷基地 、实验性种植藜麦、苜蓿等农作物 ,以及栽植各类树木和亩智能温室育苗中心.......

普康,源于武酒,发展产业融合,旨在健康中国普康天下 。普康近几年做了大量的改良工作。从重新定义武酒,到复活西夏剔花瓷工艺,从成立西夏文化研究到举办西夏学国际论坛,从成 立夏王陶瓷制品厂,到优化酿酒工艺......在武酒获得市场认可后,普康从 2015 年又开始“养羊”了。 有很多人不明白普康为什么酒做的好好的,又要去做农业呢?事实上,普康是从消费者的消费习惯思考的。“酒、肉、菜”是构成一 顿饭的基本元素,而且,如果“肉和菜”是绿色的,健康的,有特色的,酒肉菜连接在一起是可以相互拉动,对企业的可持续发展是有利的。未来我们卖的不是产品,而是产业链。通过产业链的不断 完善,能够更有利的保障酒水的销售,增强企业的综合竞争力,实现企业的可持续发展。

在很多人看,普康田园综合体是要建设成一个大公园,事实上,也不是建设一个普康庄园,他们是“以大健康全产业链”为前提,构建一套“以羊为核心”的科学农业产业化体系。从而创立了以羊产业链为支撑的传承、建设、发展的“羊”文化。

另外,这里已经打造形成了一种农民合作社运营模式——普康农业作为省级农业产业化龙头企业,投资80%控股并牵头成立合作社,提供基础母羊和养殖技术,统一配送饲草料,统一防疫和消毒,统一收购成羊和销售。农民入股20%,负责按照标准化全过程饲养。

“民以食为天, 食以安为先。健康的基础是食品健康,是农业健康,没有农业的大健 康,就没有全民的大健康”为核心理念的科学化产业发展体系。普康,已创建了“健康中国,普康天下”的精神,也是普康人的胸怀,更是普康人的情怀。

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我采集了关于凉州的旅游灵感,这里适合与所有人共同体验。
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乐途旅游网与乐途灵感旅行家:朱文鑫 更新:2019.10.18

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